Coltelli da cucina universali
(237)Coltello da cucina universale non ha una destinazione e specifica particolare, ma può sostituire altri coltelli da cucina più piccoli o più grandi di varie forme. Di solito non ha una lama troppo lunga, circa 15 cm. In questa categoria si possono includere anche coltelli giapponesi come Santoku, Gyuto, Usuba, modelli classici europei di produttori come Wüsthof coltello universale, il tedesco Böker o Victorinox con manico in fibrox o legno.
Il coltello da cucina universale ha il suo posto in ogni cucina, è utile quando non abbiamo altri coltelli a portata di mano, ma è meglio combinarlo con una lama più lunga e una più corta - ad esempio per pulire frutta e verdura, disossare o lardellare.
Prodotti TOP
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
20 cm
Lunghezza totale:
34.5 cm
Peso:
300 g
Böker Manufaktur 03BO501 Forge coltello da chef 34,5 cm
78,00 €
75,24 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Legno, Acciaio inossidabile
Lunghezza della lama:
20 cm
Lunghezza totale:
34.5 cm
Peso:
285 g
BÖKER FORGE WOOD coltello da chef 20 cm 03BO511 legno
89,00 €
85,40 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
16 cm
Lunghezza totale:
29.3 cm
Peso:
262 g
Böker Manufaktur Forge Santoku coltello 03BO502 29,3 cm nero
71,00 €
68,11 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
ABS
Lunghezza della lama:
11 cm
Lunghezza totale:
22 cm
Peso:
100 g
Böker Manufaktur 03BO504 Forge coltello universale 11 cm nero
56,00 €
53,89 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Acciaio inossidabile, Legno d'acero
Lunghezza della lama:
11 cm
Lunghezza totale:
22 cm
Peso:
92 g
BÖKER FORGE WOOD coltello universale 11 cm 03BO514
60,00 €
57,95 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Legno d'acero
Lunghezza della lama:
9 cm
Lunghezza totale:
20 cm
Peso:
83 g
BÖKER FORGE WOOD coltello da cucina universale 9 cm 03BO515 legno
51,00 €
48,80 €
Materiale della lama:
12C27
Materiale del manico:
Micarta
Lunghezza della lama:
18.5 cm
Lunghezza totale:
30.5 cm
Peso:
180 g
Brisa Coltello da Chef 185 Micarta Nera 12C27 Flat 18.5 cm
59,00 €
53,18 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
POM
Lunghezza della lama:
20 cm
Wusthof CLASSIC Coltello da chef 20cm. 1040100120
119,00 €
111,98 €
Materiale della lama:
CTS BD-1
Materiale del manico:
Polipropilene
Lunghezza della lama:
11.1 cm
Lunghezza totale:
22.2 cm
Peso:
28.4 g
Spyderco Z-Cut coltello da cucina Lightweight 11,1 cm Nero K14PBK
30,00 €
21,95 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
20 cm
Lunghezza totale:
32 cm
Peso:
240 g
Böker Manufaktur 03BO506 Forge coltello per prosciutto 20 cm nero
71,00 €
68,11 €
Materiale della lama:
VG-10
Materiale del manico:
Pakka, Metallo
Lunghezza della lama:
24 cm
Lunghezza totale:
39 cm
Peso:
140 g
Mcusta HZ2-3010DS Splash Hybrid Sujihiki 240 mm
364,00 €
296,05 €
Materiale della lama:
VG-10
Materiale del manico:
Pakka, Metallo
Lunghezza della lama:
27 cm
Lunghezza totale:
41.8 cm
Peso:
175 g
Mcusta HZ2-3011DS Splash Hybrid Sujihiki 270 mm
387,00 €
314,76 €
Materiale della lama:
Acciaio inossidabile 1.4116
Materiale del manico:
G-10
Lunghezza della lama:
9 cm
Peso:
118 g
Vosteed Stallion - Coltello da cucina 3.5" SLPA4135
28,80 €
23,99 €
Materiale della lama:
1.4116
Materiale del manico:
G-10
Lunghezza della lama:
17.9 cm
Lunghezza totale:
30.5 cm
Peso:
129 g
Vosteed Stallion - Coltello Santoku da 7" SLSA4170
45,60 €
37,99 €
Materiale della lama:
14C28N
Materiale del manico:
G-10
Lunghezza della lama:
21.5 cm
Lunghezza totale:
36 cm
Peso:
230 g
XIN CUTLERY XC124 coltello da chef G10 21,5cm
143,00 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Legno di noce
Lunghezza della lama:
16 cm
Lunghezza totale:
28 cm
Peso:
121 g
BOKER MANUFAKTUR SOLINGEN Core Coltello da Chef Piccolo Mama 130721
81,34 €
80,00 €
Materiale della lama:
Acciaio di Damasco
Materiale del manico:
Dente di mammut, Legno di ferro del deserto
Lunghezza della lama:
23 cm
Lunghezza totale:
37 cm
Peso:
270 g
Dellinger Chef Knife 230mm Dellinger Manmosu - Professional Damascus
186,40 €
172,07 €
Materiale della lama:
Acciaio di Damasco
Materiale del manico:
G-10, Fibra di carbonio
Lunghezza della lama:
21.5 cm
Lunghezza totale:
36.5 cm
Peso:
170 g
Dellinger Kitchen Chef/Gyuto Knife 215 mm Dellinger Carbon Fiber Octagon®
116,00 €
107,05 €
Materiale della lama:
Acciaio di Damasco
Materiale del manico:
G-10, Fibra di carbonio
Lunghezza della lama:
21.5 cm
Lunghezza totale:
36.5 cm
Peso:
175 g
Dellinger Kitchen Chef/Kiritsuke Knife 215 mm Dellinger Carbon Fiber Octagon®
116,00 €
107,05 €
Materiale della lama:
AUS-10
Materiale del manico:
G-10
Lunghezza della lama:
16.5 cm
Lunghezza totale:
30.5 cm
Peso:
230 g
Dellinger Kitchen Knife Lady Chef Dellinger Okami 3 layers AUS10 16,5 cm
82,80 €
76,45 €
Materiale della lama:
Acciaio di Damasco
Materiale del manico:
Legno di sandalo
Lunghezza della lama:
21 cm
Lunghezza totale:
36.5 cm
Peso:
150 g
Dellinger Knife Gyuto/Chef Knife 210 mm - KIYA Suminagashi Damascus 11 layers
227,80 €
210,31 €
Materiale della lama:
Acciaio di Damasco
Materiale del manico:
Legno
Lunghezza della lama:
13 cm
Lunghezza totale:
23 cm
Peso:
115 g
Dellinger Petty Knife 130 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
49,70 €
45,85 €
Materiale della lama:
Acciaio di Damasco
Materiale del manico:
Legno
Lunghezza della lama:
18 cm
Lunghezza totale:
31.5 cm
Peso:
260 g
Dellinger Santoku Knife 180 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
74,50 €
68,80 €
Materiale della lama:
Acciaio di Damasco
Materiale del manico:
G-10, Fibra di carbonio
Lunghezza della lama:
18.5 cm
Lunghezza totale:
33.5 cm
Peso:
165 g
Dellinger Santoku Knife 185 mm Dellinger Carbon Fiber Octagon®
111,80 €
103,23 €
Materiale della lama:
D2
Materiale del manico:
Legno d'olivo
Lunghezza della lama:
19.5 cm
Lunghezza totale:
31.5 cm
Peso:
665 g
Dellinger Serbian Knife Dellinger D2 ALMALIFE BBQ
153,30 €
141,47 €
Materiale della lama:
AUS-10
Materiale del manico:
G-10
Lunghezza della lama:
15 cm
Lunghezza totale:
27 cm
Peso:
125 g
Dellinger Utility Knife Dellinger Okami 3-Layer AUS10 15 cm
49,70 €
45,85 €
Materiale della lama:
Nitro-B
Materiale del manico:
Legno d'olivo
Lunghezza della lama:
21 cm
Lunghezza totale:
33.5 cm
Peso:
150 g
DUE CIGNI HAKUCHO GYUTO CM 21 - INOX 4199 NITRO B MCO OLIVO 2C 507 OL
76,86 €
75,60 €
Materiale della lama:
12C27
Materiale del manico:
Santoprene, Polymér
Lunghezza della lama:
14 cm
Lunghezza totale:
27.8 cm
Peso:
120 g
EKA Coltello da macellaio 14cm 30230
35,00 €
Materiale della lama:
VG-10
Materiale del manico:
Pakka
Lunghezza della lama:
27 cm
Lunghezza totale:
42.1 cm
Peso:
190 g
Mcusta HKB3011D - Sujihiki Classico Damasco 270 mm
267,00 €
217,16 €
Materiale della lama:
VG-10
Materiale del manico:
Metallo
Lunghezza della lama:
18 cm
Lunghezza totale:
32.5 cm
Peso:
143 g
Mcusta HZ2-3003DS Splash Hybrid Santoku 180 mm
258,00 €
209,84 €
Materiale della lama:
VG-10
Materiale del manico:
Pakka, Metallo
Lunghezza della lama:
24 cm
Lunghezza totale:
39 cm
Peso:
198 g
Mcusta HZ2-3007DS Splash Hybrid Gyuto 240 mm
364,00 €
296,05 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Legno d'olivo
Lunghezza della lama:
9.5 cm
Lunghezza totale:
21 cm
Peso:
77 g
MKM Coltello da cucina Olive wood MK PRPA-O
110,00 €
99,00 €
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
Corno, Palissandro
Lunghezza della lama:
13.1 cm
Lunghezza totale:
25.3 cm
Peso:
80 g
XIN CUTLERY XC108 corno di bufalo bianco, legno di rosa, coltello in stile giapponese 13cm
202,00 €
Materiale della lama:
14C28N
Materiale del manico:
Corno, Palissandro
Lunghezza della lama:
22.5 cm
Lunghezza totale:
36.3 cm
Peso:
148 g
XIN CUTLERY XC121 corno di bufalo bianco e palissandro 22,5cm
227,00 €
Slovacchia 
Repubblica Ceca 
Austria 
Germania 
Ungheria 
Romania 
Belgio 
Bulgaria 
Croazia 
Danimarca 
Estonia 
Finlandia 
Francia 
Grecia 
Irlanda 
Italia 
Lettonia 
Lituania 
Lussemburgo 
Paesi Bassi 
Polonia 
Portogallo 
Slovenia 
Spagna 
Svezia