Coltelli da cucina universali
(168)Coltello da cucina universale non ha una destinazione e specifica particolare, ma può sostituire altri coltelli da cucina più piccoli o più grandi di varie forme. Di solito non ha una lama troppo lunga, circa 15 cm. In questa categoria si possono includere anche coltelli giapponesi come Santoku, Gyuto, Usuba, modelli classici europei di produttori come Wüsthof coltello universale, il tedesco Böker o Victorinox con manico in fibrox o legno.
Il coltello da cucina universale ha il suo posto in ogni cucina, è utile quando non abbiamo altri coltelli a portata di mano, ma è meglio combinarlo con una lama più lunga e una più corta - ad esempio per pulire frutta e verdura, disossare o lardellare.
Prodotti TOP
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
20 cm
Lunghezza totale:
34.5 cm
Peso:
300 g
Böker Manufaktur 03BO501 Forge coltello da chef 34,5 cm
75,24 €
73,30 €
Materiale della lama:
Acciaio inossidabile
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
20 cm
Lunghezza totale:
33.7 cm
Peso:
196 g
Zwilling All Star coltello da chef 20 cm
119,02 €
48,80 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Legno, Acciaio inossidabile
Lunghezza della lama:
20 cm
Lunghezza totale:
34.5 cm
Peso:
285 g
BÖKER FORGE WOOD coltello da chef 20 cm 03BO511 legno
85,40 €
83,22 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
16 cm
Lunghezza totale:
29.3 cm
Peso:
262 g
Böker Manufaktur Forge Santoku coltello 03BO502 29,3 cm nero
68,11 €
66,36 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
ABS
Lunghezza della lama:
11 cm
Lunghezza totale:
22 cm
Peso:
100 g
Böker Manufaktur 03BO504 Forge coltello universale 11 cm nero
53,89 €
52,47 €
Materiale della lama:
Acciaio inossidabile
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
16 cm
Lunghezza totale:
29 cm
Peso:
113 g
Zwilling All Star coltello da affettare - 160 mm
78,36 €
41,46 €
Materiale della lama:
Acciaio inossidabile
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
10 cm
Lunghezza totale:
21.5 cm
Peso:
52 g
Zwilling All Star spiking knife
58,52 €
33,45 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Legno d'acero
Lunghezza della lama:
9 cm
Lunghezza totale:
20 cm
Peso:
83 g
BÖKER FORGE WOOD coltello da cucina universale 9 cm 03BO515 legno
48,80 €
47,51 €
Materiale della lama:
12C27
Materiale del manico:
Micarta
Lunghezza della lama:
18.5 cm
Lunghezza totale:
30.5 cm
Peso:
180 g
Brisa Chef's Knife 185 Black Micarta 12C27 Flat 18,5 cm
58,52 €
52,79 €
Materiale della lama:
Acciaio inossidabile
Materiale del manico:
Plastica
Set di coltelli Zwilling All Star 2 pezzi
133,90 €
71,17 €
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
G-10
Lunghezza della lama:
18.5 cm
Lunghezza totale:
31.4 cm
Peso:
329 g
XINZUO B32 coltello da cucina da 7 pollici, manico in G10 nero, acciaio damasco a 67 strati, confezi
156,72 €
113,63 €
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
Legno d'olivo
Lunghezza della lama:
21 cm
Lunghezza totale:
34.3 cm
Peso:
229 g
XINZUO B37 coltello da chef da 8,5 pollici in legno d'olivo, acciaio damasco a 73 strati con 14Cr14V
157,71 €
114,01 €
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
Legno d'olivo
Lunghezza della lama:
25.3 cm
Lunghezza totale:
38.4 cm
Peso:
228 g
XINZUO B37 coltello da intaglio da 10 pollici, legno d'olivo, 73 strati di acciaio di Damasco con 14
172,59 €
92,99 €
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
Legno d'olivo
Lunghezza della lama:
18 cm
Lunghezza totale:
31 cm
Peso:
410 g
XINZUO B37 coltello da taglio da 7 pollici, legno d'olivo, acciaio damasco a 67 strati, confezione r
201,35 €
113,00 €
XINZUO B37 set di coltelli 5 pezzi 1 pz coltello da chef 8 pollici 1 pz coltello santoku 7 polli
488,00 €
313,05 €
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
G-10
Lunghezza della lama:
21.5 cm
Lunghezza totale:
34 cm
Peso:
265 g
XINZUO B38 coltello da chef da 8,5 pollici, colore legno G10, 73 strati di acciaio Damascus con 14Cr
212,26 €
109,19 €
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
G-10
Lunghezza della lama:
18.7 cm
Lunghezza totale:
31.2 cm
Peso:
261 g
XINZUO B38 coltello santoku da 7 pollici, colore legno G10, acciaio damasco a 73 strati con 14C.
198,37 €
102,11 €
XINZUO B38 set di coltelli 5 pezzi 1 pz coltello da cucina 5 pollici 1 pz coltello da chef 8 pol
868,88 €
447,83 €
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
G-10
Lunghezza della lama:
21.5 cm
Lunghezza totale:
34 cm
Peso:
296 g
XINZUO B38H coltello da chef da 8 pollici colore bianco G10 67 strati acciaio Damascus confezione re
142,83 €
73,74 €
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
G-10
Lunghezza della lama:
18.7 cm
Lunghezza totale:
31.2 cm
Peso:
353 g
XINZUO B38H coltello da cucina da 7,5 pollici, colore bianco, manico in G10, acciaio Damascus a 67 s
212,26 €
109,35 €
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
G-10
Lunghezza della lama:
18.7 cm
Lunghezza totale:
31.2 cm
Peso:
282 g
XINZUO B38H coltello santoku da 7 pollici colore bianco G10 67 strati acciaio Damascus regalo
137,87 €
71,10 €
XINZUO B38H set di coltelli da 8 pezzi 1pc coltello da chef da 8 pollici 1pc coltello santoku da
822,26 €
565,41 €
Materiale della lama:
1.4116
Materiale del manico:
Legno d'ebano
Lunghezza della lama:
20.5 cm
Lunghezza totale:
33.8 cm
Peso:
192 g
XINZUO B5S coltello da chef da 8 pollici, legno di ebano naturale, acciaio tedesco 1.4116, confezion
57,53 €
32,16 €
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
Legno d'olivo, Corno di bufalo
Lunghezza della lama:
21.5 cm
Lunghezza totale:
36.3 cm
Peso:
145 g
XINZUO PM8O 8.5" Sakimaru Coltello Olive Wood+Black Buffalo Horn 67 Layers Damascus
128,94 €
77,44 €
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
Legno d'olivo, Corno di bufalo
Lunghezza della lama:
17.8 cm
Lunghezza totale:
33.1 cm
Peso:
160 g
XINZUO PM8O coltello Nakiri da 7 pollici con manico in legno d'ulivo e corno di bufalo nero, 67 stra
123,98 €
74,21 €
XINZUO PM8O set di coltelli da 7 pezzi1pc coltello da chef da 8,5 pollici1pc coltello da pane da 8
497,92 €
365,66 €
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
Legno di ferro del deserto
Lunghezza della lama:
21.5 cm
Lunghezza totale:
34.5 cm
Peso:
235 g
XINZUO SRS13 coltello da chef da 8 pollici, legno di ferro del deserto del Nord America, originale G
323,35 €
219,38 €
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
Legno di ferro del deserto
Lunghezza della lama:
18.6 cm
Lunghezza totale:
31.5 cm
Peso:
256 g
XINZUO SRS13 coltello nakiri da 7 pollici, legno di ferro del deserto del Nord America, Giappone ori
345,17 €
207,00 €
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
Legno d'olivo, Acciaio inossidabile
Lunghezza della lama:
18.5 cm
Lunghezza totale:
32.1 cm
Peso:
350 g
XINZUO X01 coltello da cucina da 7 pollici con manico in legno d'olivo, acciaio damasco a 73 strati
246,98 €
127,29 €
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
Legno d'olivo, Acciaio inossidabile
Lunghezza della lama:
13.5 cm
Lunghezza totale:
26 cm
Peso:
124 g
XINZUO X01 coltello multiuso da 5 pollici, legno d'olivo, acciaio damasco a 73 strati con 14Cr14V
118,03 €
60,73 €
Materiale della lama:
1.4116
Materiale del manico:
Legno Rosso
Lunghezza della lama:
18 cm
Lunghezza totale:
31.1 cm
Peso:
275 g
XINZUO X02 7 pollici cleaver red wood German 1.4116 steel gift box X02-DC
58,52 €
40,32 €
Materiale della lama:
1.4116
Materiale del manico:
Legno Rosso
Lunghezza della lama:
11 cm
Lunghezza totale:
22.9 cm
Peso:
110 g
XINZUO X02 coltello da cucina da 4 pollici con manico in legno rosso, acciaio tedesco 1.4116, confez
37,69 €
26,13 €
Materiale della lama:
1.4116
Materiale del manico:
Legno Rosso
Lunghezza della lama:
18.6 cm
Lunghezza totale:
31.5 cm
Peso:
193 g
XINZUO X02 coltello santoku da 7 pollici, manico in legno rosso, acciaio tedesco 1.4116, confezione
50,59 €
25,95 €
Materiale della lama:
425
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
15 cm
Lunghezza totale:
28 cm
Peso:
90 g
MIKOV Coltello da sgozzamento 15 cm
9,92 €
8,93 €
