Coltelli da cucina universali
(171)Coltello da cucina universale non ha una destinazione e specifica particolare, ma può sostituire altri coltelli da cucina più piccoli o più grandi di varie forme. Di solito non ha una lama troppo lunga, circa 15 cm. In questa categoria si possono includere anche coltelli giapponesi come Santoku, Gyuto, Usuba, modelli classici europei di produttori come Wüsthof coltello universale, il tedesco Böker o Victorinox con manico in fibrox o legno.
Il coltello da cucina universale ha il suo posto in ogni cucina, è utile quando non abbiamo altri coltelli a portata di mano, ma è meglio combinarlo con una lama più lunga e una più corta - ad esempio per pulire frutta e verdura, disossare o lardellare.

Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
20 cm
Lunghezza totale:
34.5 cm
Peso:
300 g
Böker Manufaktur 03BO501 Forge coltello da chef 34,5 cm
75,24 €
73,30 €

Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Legno, Acciaio inossidabile
Lunghezza della lama:
20 cm
Lunghezza totale:
34.5 cm
Peso:
285 g
BÖKER FORGE WOOD coltello da chef 20 cm 03BO511 legno
85,40 €
83,22 €

Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
16 cm
Lunghezza totale:
29.3 cm
Peso:
262 g
Böker Manufaktur Forge Santoku coltello 03BO502 29,3 cm nero
68,11 €
66,36 €

Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
ABS
Lunghezza della lama:
11 cm
Lunghezza totale:
22 cm
Peso:
100 g
Böker Manufaktur 03BO504 Forge coltello universale 11 cm nero
53,89 €
52,47 €

Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Legno d'acero
Lunghezza della lama:
9 cm
Lunghezza totale:
20 cm
Peso:
83 g
BÖKER FORGE WOOD coltello da cucina universale 9 cm 03BO515 legno
48,80 €
47,51 €

Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
9 cm
Lunghezza totale:
20 cm
Peso:
94 g
Böker Manufaktur 03BO505 Forge coltello da sbucciatura 9 cm
45,75 €
44,54 €

Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Legno, Acciaio inossidabile
Lunghezza della lama:
20 cm
Lunghezza totale:
32 cm
Peso:
216 g
BÖKER FORGE WOOD coltello da prosciutto 20 cm 03BO516 marrone
78,29 €
76,27 €

Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Acciaio inossidabile, Legno d'acero
Lunghezza della lama:
16 cm
Lunghezza totale:
29.3 cm
Peso:
255 g
BÖKER FORGE WOOD SANTOKU coltello 16 cm 03BO512 legno
78,29 €
76,27 €

Materiale della lama:
7Cr17
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
8.8 cm
Lunghezza totale:
17.7 cm
Peso:
31 g
Spyderco Counter Puppy coltello 8,8cm K20PBL
34,72 €
25,80 €

Materiale della lama:
CTS BD-1
Materiale del manico:
Polipropilene
Lunghezza della lama:
11.1 cm
Lunghezza totale:
22.2 cm
Peso:
28.4 g
Spyderco Z-Cut coltello da cucina Lightweight 11.1 cm Black K14PBK
29,76 €
21,95 €

Materiale della lama:
CTS BD-1
Materiale del manico:
Polipropilene
Lunghezza della lama:
11.1 cm
Lunghezza totale:
22.2 cm
Peso:
28.4 g
Spyderco Z-Cut Lightweight coltello da cucina rosso 11,1 cm
29,76 €
18,79 €

Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
POM
Lunghezza della lama:
12 cm
Lunghezza totale:
22.8 cm
Peso:
69 g
WUSTHOF CLASSIC Coltello da cucina 12 cm, 1040100412
74,39 €

Materiale della lama:
C75
Materiale del manico:
Legno di prugno
Lunghezza della lama:
16.5 cm
Lunghezza totale:
27.5 cm
Peso:
153 g
BOKER Cottage-Craft coltello da chef 16,5cm (130496) legno
57,95 €
56,44 €

Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
POM
Lunghezza della lama:
12 cm
Lunghezza totale:
22.7 cm
Peso:
80 g
WUSTHOF CLASSIC IKON Coltello da cucina 12 cm, 1040330412
98,20 €

Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
16.3 cm
Lunghezza totale:
29 cm
Peso:
152 g
BÖKER CORE PROFESSIONAL SANTOKU coltello 16.3 cm 130830 nero
83,22 €

Materiale della lama:
C75
Materiale del manico:
Legno di prugno
Lunghezza della lama:
16.3 cm
Lunghezza totale:
28 cm
Peso:
139 g
BOKER Cottage-Craft Santoku coltello da cucina 16,3 cm (130497) legno
55,91 €
54,45 €

Materiale della lama:
7Cr17
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
9 cm
Lunghezza totale:
18 cm
Peso:
28 g
Spyderco Counter Puppy coltello 8,8cm K20SBL
34,72 €
24,72 €

Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
POM
Lunghezza della lama:
18 cm
Lunghezza totale:
30.8 cm
Peso:
190 g
WUSTHOF coltello CLASSIC IKON chef's knife 18 cm, 1040330118
137,87 €

Materiale della lama:
7Cr17
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
8.8 cm
Lunghezza totale:
17.7 cm
Peso:
31 g
Spyderco Counter Puppy Purple K20SPR 8,8 cm
34,72 €
23,23 €

Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
POM
Lunghezza della lama:
17 cm
Lunghezza totale:
30.1 cm
Peso:
185 g
WUSTHOF CLASSIC IKON CREME Santoku 17cm. 1040431317
147,79 €

Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Legno di noce
Lunghezza della lama:
21 cm
Lunghezza totale:
34 cm
Peso:
230 g
BOKER Heritage coltello da chef 21cm (130906) marrone
85,40 €
83,22 €

Materiale della lama:
Acciaio inossidabile
Materiale del manico:
Gomma
Lunghezza della lama:
15 cm
Lunghezza totale:
27 cm
Marttiini CKP Little Cook 15cm stainless steel 755114P
43,64 €
40,53 €

Materiale della lama:
7Cr17
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
8.8 cm
Lunghezza totale:
17.7 cm
Peso:
31 g
Spyderco Counter Puppy Purple coltello 8,8cm K20PPR
34,72 €
25,13 €

Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Sintetica
Lunghezza della lama:
9 cm
Wusthof CLASSIC IKON CREME spelucchino 9cm. 1040430409
88,28 €