Coltelli da cucina universali
(90)Coltello da cucina universale non ha una destinazione e specifica particolare, ma può sostituire altri coltelli da cucina più piccoli o più grandi di varie forme. Di solito non ha una lama troppo lunga, circa 15 cm. In questa categoria si possono includere anche coltelli giapponesi come Santoku, Gyuto, Usuba, modelli classici europei di produttori come Wüsthof coltello universale, il tedesco Böker o Victorinox con manico in fibrox o legno.
Il coltello da cucina universale ha il suo posto in ogni cucina, è utile quando non abbiamo altri coltelli a portata di mano, ma è meglio combinarlo con una lama più lunga e una più corta - ad esempio per pulire frutta e verdura, disossare o lardellare.

Victorinox Santoku 6.8500.17G 17 cm

Böker Manufaktur 03BO501 Forge coltello da chef 34,5 cm

Coltello da chef Victorinox Fibrox 19 cm 5.2002.19 blu

Coltello Victorinox Swiss Classic 12 cm

Coltello da chef Victorinox Fibrox 15 cm 5.2001.15

Coltello VICTORINOX 20 cm 5.2060.20G

BÖKER FORGE WOOD coltello per prosciutto 20 cm 03BO516 marrone

Spyderco Counter Puppy coltello 8,8cm K20PBL

WUSTHOF CLASSIC Coltello da cucina 12 cm, 1040100412

BOKER Cottage-Craft coltello da chef 16,5cm (130496) legno

WUSTHOF CLASSIC Coltello da chef 16 cm, 1040100116

BOKER Cottage-Craft Santoku coltello da cucina 16,3cm (130497) legno


Victorinox Santoku 6.8523.17G 17 cm

WUSTHOF CLASSIC IKON CREME Coltelli da Chef 16 cm, 1040430116

Coltello WUSTHOF CLASSIC IKON chef's knife 18 cm, 1040330118

Kershaw 6.5" SANTOKU K-1782X

Spyderco Counter Puppy coltello 8,8cm K20SBL

Spyderco Counter Puppy Viola K20SPR 8,8 cm

Marttiini CKP Little Cook 15cm acciaio inossidabile 755114P

Spyderco Counter Puppy Purple coltello 8,8cm K20PPR

WUSTHOF CLASSIC Coltello da cucina 16cm GP 1040102116

Wusthof CLASSIC IKON CREME spelucchino 9cm. 1040430409
