Coltelli da formaggio

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Coltelli da formaggio sono specifici nel design e nella funzionalità, e si distinguono tra coltelli per formaggi morbidi o duri. È ideale scegliere un coltello adatto al tipo di formaggio, per i formaggi morbidi il coltello è spesso perforato per evitare che il formaggio si attacchi alla lama. I coltelli da formaggio possono avere una lama seghettata o liscia e una forchetta sulla punta per servire.

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