Coltelli da chef
(158)Lo strumento principale di un cuoco è prevalentemente il coltello, e ogni cuoco sceglie il coltello che gli si addice per peso, forma, manico e design. Attualmente, sul mercato ci sono molti coltelli di alta qualità per chef, tra i più pregiati ci sono i coltelli da chef Wüsthof, con la possibilità di scegliere tra diversi modelli e lunghezze. Altri coltelli da chef sono offerti dal tedesco Böker e dallo svizzero Victorinox, a prezzi molto competitivi. Per i professionisti esigenti, Böker produce un coltello da chef in acciaio damasco.
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
20 cm
Lunghezza totale:
34.5 cm
Peso:
300 g
Böker Manufaktur 03BO501 Forge coltello da chef 34,5 cm
78,64 €
75,24 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Legno, Acciaio inossidabile
Lunghezza della lama:
20 cm
Lunghezza totale:
34.5 cm
Peso:
285 g
BÖKER FORGE WOOD coltello da chef 20 cm 03BO511 legno
89,73 €
85,40 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
POM
Lunghezza della lama:
20 cm
Lunghezza totale:
34 cm
Peso:
260 g
WUSTHOF CLASSIC IKON CREME Coltello da Chef 20 cm, 1040430120
150,22 €
138,62 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
POM
Lunghezza della lama:
20 cm
Wusthof CLASSIC Coltello da chef 20cm. 1040100120
119,98 €
111,98 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Acciaio inossidabile, Legno d'acero
Lunghezza della lama:
16 cm
Lunghezza totale:
29.3 cm
Peso:
255 g
BÖKER FORGE WOOD SANTOKU coltello 16 cm 03BO512 legno
81,66 €
78,29 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Sintetica
Lunghezza della lama:
17 cm
Wusthof CLASSIC IKON Giapponese 17cm. 1040331317
150,22 €
140,22 €
Materiale della lama:
C75
Materiale del manico:
Legno di prugno
Lunghezza della lama:
16.5 cm
Lunghezza totale:
27.5 cm
Peso:
153 g
BOKER Cottage-Craft coltello da chef 16,5cm (130496) legno
60,49 €
57,95 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
POM
Lunghezza della lama:
16 cm
WUSTHOF CLASSIC Coltello da chef 16 cm, 1040100116
99,81 €
88,51 €
Materiale della lama:
C75
Materiale del manico:
Legno di prugno
Lunghezza della lama:
16.3 cm
Lunghezza totale:
28 cm
Peso:
139 g
BOKER Cottage-Craft Santoku coltello da cucina 16,3cm (130497) legno
58,48 €
55,91 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
POM
Lunghezza della lama:
18 cm
Lunghezza totale:
30.8 cm
Peso:
190 g
Coltello WUSTHOF CLASSIC IKON chef's knife 18 cm, 1040330118
140,14 €
130,80 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
POM
Lunghezza della lama:
16 cm
WUSTHOF CLASSIC IKON CREME Coltelli da Chef 16 cm, 1040430116
130,06 €
121,40 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Hexagon Power Grip
Lunghezza della lama:
17 cm
Lunghezza totale:
30.6 cm
Peso:
176 g
Wusthof Performer Santoku 17 cm 1061231317
272,21 €
254,09 €
Materiale della lama:
4116
Materiale del manico:
Kray-Ex
Lunghezza della lama:
20.3 cm
Lunghezza totale:
33 cm
Peso:
153 g
Coltello da cucina Cold Steel Chef's Knife 20,3 cm
34,28 €
24,75 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
POM
Lunghezza della lama:
17 cm
Lunghezza totale:
30.1 cm
Peso:
185 g
WUSTHOF CLASSIC IKON CREME Santoku 17cm. 1040431317
150,22 €
140,22 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
POM
Lunghezza della lama:
20 cm
WUSTHOF CLASSIC Coltello da Chef 20 cm, 1040130120
119,98 €
106,38 €
Materiale della lama:
Acciaio inossidabile
Materiale del manico:
Gomma
Lunghezza della lama:
15 cm
Lunghezza totale:
27 cm
Marttiini CKP Little Cook 15cm acciaio inossidabile 755114P
44,36 €
40,53 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Hexagon Power Grip
Lunghezza della lama:
16 cm
Lunghezza totale:
28.8 cm
Peso:
174 g
Wusthof Performer 16 cm 1061200116
231,89 €
216,44 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Legno di noce
Lunghezza della lama:
17.8 cm
Lunghezza totale:
30.3 cm
Peso:
170 g
BOKER Heritage Santoku coltello da chef 17,8cm (130905) marrone
82,35 €
81,66 €
Materiale della lama:
Acciaio inossidabile
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
18 cm
WÜSTHOF GOURMET Coltello da Cucina Cinese con Affilacoltelli 1125060204
105,86 €
81,61 €
Materiale della lama:
1.4116
Materiale del manico:
Santoprene
Lunghezza della lama:
15 cm
Lunghezza totale:
28.6 cm
Peso:
191 g
Marttiini Kide coltello da cucina 15 cm acciaio inossidabile 428110
47,39 €
42,66 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
POM
Lunghezza della lama:
16 cm
WUSTHOF CLASSIC Coltello da Chef 16 cm, 1040130116
99,81 €
93,16 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
POM
Lunghezza della lama:
16 cm
Lunghezza totale:
28.8 cm
Peso:
182 g
WUSTHOF CLASSIC Ikon coltello da chef 16 cm, 1040330116
130,06 €
115,33 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
POM
Lunghezza della lama:
17 cm
WUSTHOF CLASSIC Coltello Santoku 17 cm, 1040131317
119,98 €
111,98 €
Materiale della lama:
1.4116
Materiale del manico:
Santoprene
Lunghezza della lama:
18 cm
Lunghezza totale:
31.3 cm
Peso:
208 g
Marttiini Kide Santoku coltello 18 cm acciaio inossidabile 430110
56,46 €
51,18 €