Coltelli da chef
(83)Lo strumento principale di un cuoco è prevalentemente il coltello, e ogni cuoco sceglie il coltello che gli si addice per peso, forma, manico e design. Attualmente, sul mercato ci sono molti coltelli di alta qualità per chef, tra i più pregiati ci sono i coltelli da chef Wüsthof, con la possibilità di scegliere tra diversi modelli e lunghezze. Altri coltelli da chef sono offerti dal tedesco Böker e dallo svizzero Victorinox, a prezzi molto competitivi. Per i professionisti esigenti, Böker produce un coltello da chef in acciaio damasco.

Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
20 cm
Lunghezza totale:
34.5 cm
Peso:
300 g
Böker Manufaktur 03BO501 Forge coltello da chef 34,5 cm
78,00 €
75,24 €

Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
POM
Lunghezza della lama:
20 cm
Lunghezza totale:
34 cm
Peso:
260 g
WUSTHOF CLASSIC IKON CREME Coltello da Chef 20 cm, 1040430120
149,00 €

Materiale della lama:
C75
Materiale del manico:
Legno di prugno
Lunghezza della lama:
16.5 cm
Lunghezza totale:
27.5 cm
Peso:
153 g
BOKER Cottage-Craft coltello da chef 16,5cm (130496) legno
60,00 €
57,95 €

Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
POM
Lunghezza della lama:
16 cm
WUSTHOF CLASSIC Coltello da chef 16 cm, 1040100116
99,00 €

Materiale della lama:
Acciaio inossidabile
Materiale del manico:
Gomma
Lunghezza della lama:
15 cm
Lunghezza totale:
27 cm
Marttiini CKP Little Cook 15cm acciaio inossidabile 755114P
44,00 €
40,53 €

Materiale della lama:
4116
Materiale del manico:
Kray-Ex
Lunghezza della lama:
20.3 cm
Lunghezza totale:
33 cm
Peso:
153 g
Coltello da cucina Cold Steel Chef's Knife 20,3 cm
34,00 €
24,75 €

Materiale della lama:
1.4116
Materiale del manico:
Polipropilene
KERSHAW SET DA CUCINA 6 PEZZI CON BLOCCO K-K6BLOCK
150,00 €
110,24 €

Materiale della lama:
Acciaio inossidabile
Materiale del manico:
Sintetica
Lunghezza della lama:
16 cm
WUSTHOF Classic Colour, Coltello da chef, Coral Peach, 16 cm 1061700316
99,00 €
90,16 €

Materiale della lama:
Acciaio inossidabile
Materiale del manico:
Legno di noce
Lunghezza della lama:
19 cm
Lunghezza totale:
31 cm
Peso:
180 g
Coltello da Chef Santoku TB GEORGES NUT, 19 cm 10120142
63,00 €

Materiale della lama:
Acciaio inossidabile
Materiale del manico:
POM
Lunghezza della lama:
19 cm
Lunghezza totale:
31 cm
Peso:
180 g
Coltello da Chef Santoku TB GEORGES POM, 19 cm 10120141
57,00 €

Materiale della lama:
Acciaio inossidabile
Materiale del manico:
POM
Lunghezza della lama:
17 cm
Lunghezza totale:
22.5 cm
Peso:
60 g
Coltello da Chef TB GEORGES POM, 17 cm 10120139
39,00 €

Materiale della lama:
Lam. VG-10
Materiale del manico:
Corno
Lunghezza della lama:
21 cm
Lunghezza totale:
33 cm
Peso:
175 g
Coltello da cucina MUELA GYUTO Damasco 21 cm
375,15 €
344,26 €

Materiale della lama:
Lam. VG-10
Materiale del manico:
Micarta
Lunghezza della lama:
12 cm
Lunghezza totale:
22.5 cm
Peso:
75 g
MUELA GYUTO Coltello da Cucina SANDW-12DAM.M
198,25 €
181,96 €

Materiale della lama:
Acciaio inossidabile
Materiale del manico:
Sintetica
Lunghezza della lama:
17 cm
WUSTHOF Classic Colour, Santoku, Coral Peach, 17 cm 1061731517
119,00 €

Wüsthof Set di coltelli GOURMET 4 pezzi con ceppo e forbici
290,00 €
253,07 €

Materiale della lama:
12C27
Materiale del manico:
Micarta
Lunghezza della lama:
18.5 cm
Lunghezza totale:
30.5 cm
Peso:
180 g
Brisa Coltello da Chef 185 Micarta Nera 12C27 Flat 18.5 cm
59,00 €
52,79 €

Materiale della lama:
Lam. VG-10
Materiale del manico:
Thermorun
Lunghezza della lama:
20 cm
Lunghezza totale:
33 cm
Peso:
164 g
Fällkniven K1 Blue Whale Coltello da cucina 20 cm
209,70 €
188,73 €

Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
ABS
Böker Forge 03BO507SET
386,00 €
373,11 €

Materiale della lama:
12C27
Materiale del manico:
Micarta
Lunghezza della lama:
18.5 cm
Lunghezza totale:
30.5 cm
Peso:
180 g
Brisa Coltello da Chef 185 Senape Micarta 12C27 Piatto 18,5 cm
59,00 €
52,79 €

Materiale della lama:
1.4116
Materiale del manico:
Polipropilene
Lunghezza della lama:
20.3 cm
Lunghezza totale:
32.4 cm
Peso:
102 g
Kershaw COLTELLO DA CHEF 8 POLLICI K-1780x
30,00 €
22,05 €

Materiale della lama:
12C27
Materiale del manico:
Micarta
Lunghezza della lama:
16 cm
Lunghezza totale:
27 cm
Peso:
180 g
Brisa Chef 160-Mustard micarta 12C27 Flat BRS-66123
59,00 €
52,79 €

Materiale della lama:
12C27
Materiale del manico:
Micarta
Lunghezza della lama:
16 cm
Lunghezza totale:
27 cm
Brisa Chef 160-Micarta nera 12C27 Flat BRS-66122
59,00 €
52,79 €

Materiale della lama:
14C28N
Materiale del manico:
Ebano, Acciaio inossidabile
Lunghezza della lama:
17.8 cm
Lunghezza totale:
29.2 cm
Peso:
169 g
Coltello QSP 7" SANTOKU Legno di Ebano QS-KK-002A
95,20 €
86,33 €

Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
POM
Lunghezza della lama:
14 cm
Lunghezza totale:
25.6 cm
Peso:
124 g
Wusthof CLASSIC coltello da chef 14cm. 1040100114
89,00 €