Coltelli da chef
(158)Lo strumento principale di un cuoco è prevalentemente il coltello, e ogni cuoco sceglie il coltello che gli si addice per peso, forma, manico e design. Attualmente, sul mercato ci sono molti coltelli di alta qualità per chef, tra i più pregiati ci sono i coltelli da chef Wüsthof, con la possibilità di scegliere tra diversi modelli e lunghezze. Altri coltelli da chef sono offerti dal tedesco Böker e dallo svizzero Victorinox, a prezzi molto competitivi. Per i professionisti esigenti, Böker produce un coltello da chef in acciaio damasco.
Prodotti TOP
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
20 cm
Lunghezza totale:
34.5 cm
Peso:
300 g
Böker Manufaktur 03BO501 Forge coltello da chef 34,5 cm
78,64 €
75,24 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Legno, Acciaio inossidabile
Lunghezza della lama:
20 cm
Lunghezza totale:
34.5 cm
Peso:
285 g
BÖKER FORGE WOOD coltello da chef 20 cm 03BO511 legno
89,73 €
85,40 €
Materiale della lama:
12C27
Materiale del manico:
Micarta
Lunghezza della lama:
18.5 cm
Lunghezza totale:
30.5 cm
Peso:
180 g
Brisa Coltello da Chef 185 Micarta Nera 12C27 Flat 18.5 cm
59,48 €
53,18 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
POM
Lunghezza della lama:
20 cm
Lunghezza totale:
34 cm
Peso:
260 g
WUSTHOF CLASSIC IKON CREME Coltello da Chef 20 cm, 1040430120
150,22 €
138,62 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
POM
Lunghezza della lama:
20 cm
Wusthof CLASSIC Coltello da chef 20cm. 1040100120
119,98 €
111,98 €
Materiale della lama:
Lam. VG-10
Materiale del manico:
Thermorun
Lunghezza della lama:
17.5 cm
Lunghezza totale:
30.5 cm
Peso:
160 g
Fällkniven K2 coltello Santoku K2 17,5 cm
203,66 €
181,80 €
Materiale della lama:
C75
Materiale del manico:
Legno di prugno
Lunghezza della lama:
22 cm
Lunghezza totale:
35.2 cm
Peso:
196 g
BOKER Cottage-Craft Coltello da Chef Grande 22cm (130495) legno
63,52 €
61,00 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Acciaio inossidabile, Legno d'acero
Lunghezza della lama:
16 cm
Lunghezza totale:
29.3 cm
Peso:
255 g
BÖKER FORGE WOOD SANTOKU coltello 16 cm 03BO512 legno
81,66 €
78,29 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Sintetica
Lunghezza della lama:
17 cm
Wusthof CLASSIC IKON Giapponese 17cm. 1040331317
150,22 €
140,22 €
Materiale della lama:
Lam. VG-10
Materiale del manico:
Thermorun
Lunghezza della lama:
20 cm
Lunghezza totale:
33 cm
Peso:
164 g
Fällkniven K1 Blue Whale Coltello da cucina 20 cm
211,42 €
188,73 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
16 cm
WUSTHOF CLASSIC IKON CREME coltello da chef 16 cm, 1030430116
130,06 €
89,30 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
POM
Lunghezza della lama:
14 cm
WUSTHOF CLASSIC Santoku giapponese 14 cm, 1030131314
99,81 €
75,92 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
20 cm
WUSTHOF GOURMET coltello da chef 20 cm 1035044820
70,57 €
61,05 €
Wüsthof Set di coltelli GOURMET 4 pezzi con ceppo e forbici
292,38 €
269,95 €
Materiale della lama:
12C27
Materiale del manico:
Micarta
Lunghezza della lama:
18.5 cm
Lunghezza totale:
30.5 cm
Peso:
180 g
Brisa Coltello da Chef 185 Micarta Nera 12C27 Flat 18.5 cm
59,48 €
53,18 €
Materiale della lama:
Lam. VG-10
Materiale del manico:
Thermorun
Lunghezza della lama:
17.5 cm
Lunghezza totale:
30.5 cm
Peso:
160 g
Fällkniven K2 coltello Santoku K2 17,5 cm
203,66 €
181,80 €
Materiale della lama:
C75
Materiale del manico:
Legno di prugno
Lunghezza della lama:
22 cm
Lunghezza totale:
35.2 cm
Peso:
196 g
BOKER Cottage-Craft Coltello da Chef Grande 22cm (130495) legno
63,52 €
61,00 €
Materiale della lama:
Lam. VG-10
Materiale del manico:
Thermorun
Lunghezza della lama:
20 cm
Lunghezza totale:
33 cm
Peso:
164 g
Fällkniven K1 Blue Whale Coltello da cucina 20 cm
211,42 €
188,73 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
ABS
Böker Forge 03BO507SET
389,16 €
373,11 €
Materiale della lama:
12C27
Materiale del manico:
Micarta
Lunghezza della lama:
18.5 cm
Lunghezza totale:
30.5 cm
Peso:
180 g
Brisa Coltello da Chef 185 Senape Micarta 12C27 Piatto 18,5 cm
59,48 €
53,18 €
Materiale della lama:
1.4116
Materiale del manico:
Polipropilene
Lunghezza della lama:
20.3 cm
Lunghezza totale:
32.4 cm
Peso:
102 g
Kershaw COLTELLO DA CHEF 8 POLLICI K-1780x
30,25 €
22,05 €
Materiale della lama:
12C27
Materiale del manico:
Micarta
Lunghezza della lama:
16 cm
Lunghezza totale:
27 cm
Peso:
180 g
Brisa Chef 160-Mustard micarta 12C27 Flat BRS-66123
59,48 €
53,18 €
Materiale della lama:
Acciaio al carbonio
Materiale del manico:
Betulla arricciata
Lunghezza della lama:
13.5 cm
Lunghezza totale:
25 cm
Peso:
175 g
ROSELLI Coltello da chef piccolo coltello da cucina 13,5cm carbonio R700
124,01 €
Materiale della lama:
12C27
Materiale del manico:
Micarta
Lunghezza della lama:
16 cm
Lunghezza totale:
27 cm
Brisa Chef 160-Micarta nera 12C27 Flat BRS-66122
59,48 €
53,18 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
POM
Lunghezza della lama:
14 cm
Lunghezza totale:
25.6 cm
Peso:
124 g
Wusthof CLASSIC coltello da chef 14cm. 1040100114
89,73 €
79,58 €
Materiale della lama:
AUS-10
Materiale del manico:
G-10, Legno d'olivo
Lunghezza della lama:
17.5 cm
Lunghezza totale:
31.5 cm
Peso:
246 g
Herbertz Chai Dao Damast cucina 17,5 cm
104,85 €
95,83 €
Materiale della lama:
1.4116
Materiale del manico:
Santoprene
Lunghezza della lama:
21 cm
Lunghezza totale:
33.4 cm
Peso:
232 g
Marttiini Kide coltello da cucina 21 cm acciaio inossidabile 429110
56,46 €
51,18 €
Materiale della lama:
C75
Materiale del manico:
Legno di prugno
Lunghezza della lama:
22 cm
Lunghezza totale:
32.8 cm
Peso:
120 g
BOKER Cottage-Craft coltello da cucina 22cm (130498) marrone
56,46 €
53,89 €
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
Legno di noce
Lunghezza della lama:
19.8 cm
Lunghezza totale:
34.2 cm
Peso:
177 g
Boker Manufaktur Solingen MEISTERKLINGE DAMAST CUCINA 130954DAM
159,30 €
152,50 €
Materiale della lama:
5Cr13MoV
Materiale del manico:
Legno di noce
Lunghezza della lama:
19.5 cm
Lunghezza totale:
33 cm
Peso:
175 g
BPS Knives Rosemary BPS-Rosemary
66,54 €
51,02 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Legno di noce
Lunghezza della lama:
12 cm
Lunghezza totale:
22.5 cm
Peso:
51 g
BOKER Heritage Office Knife coltello da cucina 12cm (130901) marrone
58,96 €
58,37 €
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
Legno di noce
Lunghezza della lama:
14.5 cm
Lunghezza totale:
28 cm
Peso:
122 g
Boker Manufaktur Solingen MEISTERKLINGE DAMAST CUCINA KL 130951DAM
127,03 €
122,00 €
Slovacchia 
Repubblica Ceca 
Austria 
Germania 
Ungheria 
Romania 
Belgio 
Bulgaria 
Croazia 
Danimarca 
Estonia 
Finlandia 
Francia 
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