Coltelli da chef
(158)Lo strumento principale di un cuoco è prevalentemente il coltello, e ogni cuoco sceglie il coltello che gli si addice per peso, forma, manico e design. Attualmente, sul mercato ci sono molti coltelli di alta qualità per chef, tra i più pregiati ci sono i coltelli da chef Wüsthof, con la possibilità di scegliere tra diversi modelli e lunghezze. Altri coltelli da chef sono offerti dal tedesco Böker e dallo svizzero Victorinox, a prezzi molto competitivi. Per i professionisti esigenti, Böker produce un coltello da chef in acciaio damasco.
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
POM
Lunghezza della lama:
14 cm
Lunghezza totale:
25 cm
Peso:
118 g
WUSTHOF CLASSIC Santoku 14 cm
99,81 €
93,16 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
POM
Lunghezza della lama:
17 cm
WUSTHOF CLASSIC Santoku 17 cm 1040131217
119,98 €
92,07 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Grenadillo
Lunghezza della lama:
17 cm
Lunghezza totale:
30 cm
Peso:
185 g
Wusthof IKON Santoku 17 cm 1010531317
200,63 €
187,26 €
Materiale della lama:
Nitro-B
Materiale del manico:
Micarta
Lunghezza della lama:
21.2 cm
Lunghezza totale:
33.3 cm
Peso:
195 g
Giant Mouse Coltello da Chef Green Canvas / Lama Satinata Nitro B GM-KITCHEN-CHEF
199,62 €
198,00 €
Materiale della lama:
Acciaio al carbonio
Materiale del manico:
Betulla arricciata
Lunghezza della lama:
15.5 cm
Lunghezza totale:
28 cm
Peso:
400 g
ROSELLI Coltello da chef cinese in carbonio R730
139,13 €
Materiale della lama:
Acciaio inossidabile
Materiale del manico:
Sintetica
Lunghezza della lama:
16 cm
WUSTHOF Classic Colour, Coltello da chef, Purple Yam, 16 cm 1061700216
99,81 €
88,51 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
17 cm
Wüsthof CLASSIC Coltello Giapponese Nakiri 17cm 1030132617
119,98 €
115,33 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Grenadillo
Lunghezza della lama:
16 cm
Lunghezza totale:
28.5 cm
Peso:
160 g
Wusthof IKON coltello da chef 16cm. 1010530116
180,47 €
168,44 €
Materiale della lama:
1.4116
Materiale del manico:
Polipropilene
KERSHAW SET DA CUCINA 6 PEZZI CON BLOCCO K-K6BLOCK
151,23 €
110,24 €
Materiale della lama:
Acciaio inossidabile
Materiale del manico:
Sintetica
Lunghezza della lama:
17 cm
WUSTHOF Classic Colour, Santoku, Purple Yam, 17 cm 1061731417
119,98 €
108,04 €
Materiale della lama:
Acciaio inossidabile
Materiale del manico:
Sintetica
Lunghezza della lama:
17 cm
WUSTHOF Classic Colour, Santoku, Tasty Sumac, 17 cm 1061731717
119,98 €
113,17 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
POM
Lunghezza della lama:
14 cm
WUSTHOF CLASSIC coltello da chef 14 cm, 1030100114
95,78 €
88,51 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Legno
Lunghezza della lama:
17 cm
WUSTHOF CRAFTER Coltello Giapponese Santoku 17cm, 1010831317
191,56 €
169,87 €
Materiale della lama:
Lam. VG-10
Materiale del manico:
Corno
Lunghezza della lama:
21 cm
Lunghezza totale:
33 cm
Peso:
175 g
Coltello da cucina MUELA GYUTO Damasco 21 cm
375,15 €
347,08 €
Materiale della lama:
Lam. VG-10
Materiale del manico:
Micarta
Lunghezza della lama:
12 cm
Lunghezza totale:
22.5 cm
Peso:
75 g
MUELA GYUTO Coltello da Cucina SANDW-12DAM.M
198,25 €
183,45 €
Materiale della lama:
Acciaio inossidabile
Materiale del manico:
Sintetica
Lunghezza della lama:
16 cm
WUSTHOF Classic Colour, Coltello da chef, Coral Peach, 16 cm 1061700316
99,81 €
96,17 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
POM
Lunghezza della lama:
16 cm
WUSTHOF CLASSIC coltello da cucina 16 cm, 1030130116
99,81 €
70,63 €
Materiale della lama:
Acciaio inossidabile
Materiale del manico:
Legno di noce
Lunghezza della lama:
19 cm
Lunghezza totale:
31 cm
Peso:
180 g
Coltello da Chef Santoku TB GEORGES NUT, 19 cm 10120142
63,52 €
Materiale della lama:
Acciaio inossidabile
Materiale del manico:
POM
Lunghezza della lama:
19 cm
Lunghezza totale:
31 cm
Peso:
180 g
Coltello da Chef Santoku TB GEORGES POM, 19 cm 10120141
57,47 €
Materiale della lama:
Acciaio inossidabile
Materiale del manico:
POM
Lunghezza della lama:
17 cm
Lunghezza totale:
22.5 cm
Peso:
60 g
Coltello da Chef TB GEORGES POM, 17 cm 10120139
39,32 €
Materiale della lama:
Acciaio inossidabile
Materiale del manico:
Sintetica
Lunghezza della lama:
17 cm
WUSTHOF Classic Colour, Santoku, Coral Peach, 17 cm 1061731517
119,98 €
112,30 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
POM
Lunghezza della lama:
17 cm
WUSTHOF CLASSIC coltello Santoku giapponese 17cm, 1030131317
119,98 €
80,37 €