BOKER Heritage Santoku coltello da chef 17,8cm (130905) marrone

BOKER Heritage Santoku coltello da chef 17,8cm (130905) marrone

Cod. prod.: 130905

BOKER Heritage Santoku coltello da chef 17,8cm (130905) marrone

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Descrizione del prodotto

BOKER Heritage Santoku coltello da chef 17,8cm (130905) marrone

BOKER Heritage Santoku coltello da chef 17,8cm (130905) marrone - KNIFESTOCK

Descrizione del prodotto

Il coltello da chef multiuso Santoku della ditta Boker fa parte di un'ampia serie di coltelli da cucina di questo marchio. L'azienda è conosciuta in tutto il mondo per la sua produzione di qualità da secoli, il che si riflette anche nella lavorazione di questo coltello.

La lama con filo liscio e lunga lama dritta lo rende un ottimo coltello multiuso per affettare e tritare verdure, frutta e anche carne. È realizzata in acciaio X50CrMoV15 temprato a 58 HRC, che si estende fino al manico Full tang. A questo sono fissate con tre rivetti le guancette in legno di noce tinto per una presa comoda e un taglio senza problemi.

Materiale della lama:

X50CrMoV15
Materiale del manico:

Legno di noce
Lunghezza della lama:

17.8 cm
Lunghezza totale:

30.3 cm
Spessore della lama:

2.87 mm
Peso:

170 g
Utilizzo:

Cucina
Tipo di coltello:

Cucina

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Parametri

Parametri del prodotto

Materiale della lama:

X50CrMoV15
Materiale del manico:

Legno di noce
Lunghezza della lama:

17.8 cm
Lunghezza totale:

30.3 cm
Spessore della lama:

2.87 mm
Peso:

170 g
Utilizzo:

Cucina
Tipo di coltello:

Cucina

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