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Descrizione del prodotto
La serie di coltelli da cucina Boker Cottage-Craft si ispira alla tradizione della città di Solingen, famosa per la sua produzione di coltelli che dura da diversi secoli. Combinando un design con caratteristiche rustiche e materiali moderni, è nata una collezione di coltelli da cucina che rende la preparazione dei pasti un vero piacere. Il piccolo coltello da chef con lama larga e lunga è un'ottima scelta per tagliare la carne, mentre la punta stretta è ideale per affettare verdure più piccole o cipolle.
La lama con costruzione fulltang è realizzata in acciaio al carbonio C75, che dopo un breve utilizzo acquisisce una tipica patina blu-grigia. Il manico è realizzato in legno di prugno duro e resistente, con una struttura uniforme e un'interessante venatura colorata. Le guancette sono fissate al coltello con rivetti in ottone.
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Materiale della lama:C75
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Materiale del manico:Legno di prugno
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Lunghezza della lama:16.5 cm
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Lunghezza totale:27.5 cm
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Spessore della lama:2.9 mm
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Peso:153 g
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Utilizzo:Cucina
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Tipo di coltello:Fisso, Cucina
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Colore:Marrone
Parametri del prodotto
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Materiale della lama:C75
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Materiale del manico:Legno di prugno
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Lunghezza della lama:16.5 cm
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Lunghezza totale:27.5 cm
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Spessore della lama:2.9 mm
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Peso:153 g
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Utilizzo:Cucina
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Tipo di coltello:Fisso, Cucina
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Colore:Marrone