Coltelli da cucina universali
(90)Coltello da cucina universale non ha una destinazione e specifica particolare, ma può sostituire altri coltelli da cucina più piccoli o più grandi di varie forme. Di solito non ha una lama troppo lunga, circa 15 cm. In questa categoria si possono includere anche coltelli giapponesi come Santoku, Gyuto, Usuba, modelli classici europei di produttori come Wüsthof coltello universale, il tedesco Böker o Victorinox con manico in fibrox o legno.
Il coltello da cucina universale ha il suo posto in ogni cucina, è utile quando non abbiamo altri coltelli a portata di mano, ma è meglio combinarlo con una lama più lunga e una più corta - ad esempio per pulire frutta e verdura, disossare o lardellare.

WUSTHOF CLASSIC Coltello per Prosciutto 16cm, 1030100716

WUSTHOF CLASSIC Coltello da Chef 16 cm, 1040130116

WUSTHOF GOURMET coltello per pomodori 12 cm, 1035048012

Coltello da chef Victorinox legno 25 cm 5.2030.25

Coltello da chef Victorinox 22 cm 5.2030.22 legno

KERSHAW SET DA CUCINA 6 PEZZI CON BLOCCO K-K6BLOCK

VICTORINOX Coltello da intaglio 5.5523.20

WUSTHOF CLASSIC coltello per prosciutto 18 cm 1040100718

Coltello Santoku VICTORINOX 6.8526.17L4B

Coltello Santoku VICTORINOX 6.9053.17KB

Set di Coltelli da Bistecca Kershaw 4PC K-1785X

VICTORINOX Coltello Santoku 6.8526.17L8B

VICTORINOX Coltello Santoku, lama alveolata, 17 cm, verde oliva 6.9056.17K6B

WUSTHOF Classic Colour, Coltello da verdure, Tasty Sumac, 9 cm 1061702509

Coltello da intaglio WUSTHOF Crafter 16 cm

Set WUSTHOF

VICTORINOX Coltello da chef 6.9010.15G

VICTORINOX Coltello da intaglio, 20 cm, blu fiordaliso 6.9016.202B

Böker Manufaktur 03BO506 Forge coltello per prosciutto 20 cm nero

Ontario 753-3 Coltello da cucina - trap clam coltello da cucina 11,1 cm

BOKER Cottage-Craft coltello da cucina 11,3cm (130499) legno

ONTARIO Old Hickory Coltello da Cucina 4" Lama, Manici in Hickory ON7065TC

BOKER Cottage-Craft coltello da cucina 22cm (130498) marrone
