
Descrizione del prodotto
Uno strumento versatile per la maggior parte delle operazioni in cucina, adatto a diverse tecniche di taglio e impugnatura. Con questo coltello è possibile tagliare carne, frutta, verdura, erbe aromatiche o schiacciare l'aglio. La lama larga consente un rapido trasferimento degli ingredienti tagliati nella pentola. La lama è realizzata in acciaio X50CrMoV15 con finitura DLC (diamond-like carbon), estremamente dura e resistente. Grazie al basso attrito e all'effetto loto, le particelle scivolano facilmente via dalla superficie. Grazie all'effetto idrofobo, tutti i liquidi scorrono via facilmente, inclusi gli acidi degli agrumi, così come i grassi e gli amidi. Basta passare la lama dopo ogni utilizzo e brillerà come nuova. La potente tecnologia DLC è completata dall'innovativo manico antiscivolo Hexagon Power Grip. L'Hexagon Power Grip è composto da poliammide rinforzata con fibra di vetro. Il coltello è lavabile in lavastoviglie.
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Materiale della lama:X50CrMoV15
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Materiale del manico:Hexagon Power Grip
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Lunghezza della lama:20 cm
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Lunghezza totale:34.2 cm
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Lunghezza del manico:14.2 cm
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Peso:268 g
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Utilizzo:Cucina
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Tipo di coltello:Fisso
Parametri del prodotto
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Materiale della lama:X50CrMoV15
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Materiale del manico:Hexagon Power Grip
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Lunghezza della lama:20 cm
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Lunghezza totale:34.2 cm
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Lunghezza del manico:14.2 cm
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Peso:268 g
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Utilizzo:Cucina
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Tipo di coltello:Fisso