Coltelli da cucina universali
(237)Coltello da cucina universale non ha una destinazione e specifica particolare, ma può sostituire altri coltelli da cucina più piccoli o più grandi di varie forme. Di solito non ha una lama troppo lunga, circa 15 cm. In questa categoria si possono includere anche coltelli giapponesi come Santoku, Gyuto, Usuba, modelli classici europei di produttori come Wüsthof coltello universale, il tedesco Böker o Victorinox con manico in fibrox o legno.
Il coltello da cucina universale ha il suo posto in ogni cucina, è utile quando non abbiamo altri coltelli a portata di mano, ma è meglio combinarlo con una lama più lunga e una più corta - ad esempio per pulire frutta e verdura, disossare o lardellare.
Prodotti TOP
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
20 cm
Lunghezza totale:
34.5 cm
Peso:
300 g
Böker Manufaktur 03BO501 Forge coltello da chef 34,5 cm
78,00 €
75,24 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Legno, Acciaio inossidabile
Lunghezza della lama:
20 cm
Lunghezza totale:
34.5 cm
Peso:
285 g
BÖKER FORGE WOOD coltello da chef 20 cm 03BO511 legno
89,00 €
85,40 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
16 cm
Lunghezza totale:
29.3 cm
Peso:
262 g
Böker Manufaktur Forge Santoku coltello 03BO502 29,3 cm nero
71,00 €
68,11 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
ABS
Lunghezza della lama:
11 cm
Lunghezza totale:
22 cm
Peso:
100 g
Böker Manufaktur 03BO504 Forge coltello universale 11 cm nero
56,00 €
53,89 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Acciaio inossidabile, Legno d'acero
Lunghezza della lama:
11 cm
Lunghezza totale:
22 cm
Peso:
92 g
BÖKER FORGE WOOD coltello universale 11 cm 03BO514
60,00 €
57,95 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Legno d'acero
Lunghezza della lama:
9 cm
Lunghezza totale:
20 cm
Peso:
83 g
BÖKER FORGE WOOD coltello da cucina universale 9 cm 03BO515 legno
51,00 €
48,80 €
Materiale della lama:
12C27
Materiale del manico:
Micarta
Lunghezza della lama:
18.5 cm
Lunghezza totale:
30.5 cm
Peso:
180 g
Brisa Coltello da Chef 185 Micarta Nera 12C27 Flat 18.5 cm
59,00 €
53,18 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
POM
Lunghezza della lama:
20 cm
Wusthof CLASSIC Coltello da chef 20cm. 1040100120
119,00 €
111,98 €
Materiale della lama:
CTS BD-1
Materiale del manico:
Polipropilene
Lunghezza della lama:
11.1 cm
Lunghezza totale:
22.2 cm
Peso:
28.4 g
Spyderco Z-Cut coltello da cucina Lightweight 11,1 cm Nero K14PBK
30,00 €
21,95 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
20 cm
Lunghezza totale:
32 cm
Peso:
240 g
Böker Manufaktur 03BO506 Forge coltello per prosciutto 20 cm nero
71,00 €
68,11 €
Materiale della lama:
Aogami Super
Materiale del manico:
Legno
Lunghezza della lama:
16.5 cm
Lunghezza totale:
31 cm
Peso:
139 g
Dellinger Santoku Knife 165 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - White Octagonal
149,10 €
137,65 €
Materiale della lama:
Acciaio inossidabile 1.4116
Materiale del manico:
Legno, Polymér
Lunghezza della lama:
16.5 cm
Lunghezza totale:
29.5 cm
Peso:
101 g
Dellinger Santoku Knife 165 mm Pirge LIFE®
27,50 €
25,36 €
Materiale del manico:
Legno di quercia
Lunghezza della lama:
17 cm
Lunghezza totale:
32 cm
Peso:
132 g
Dellinger Santoku Knife 170 mm Kanetsugu SHIUN VG-2 3 layers, japanese OAK
154,60 €
142,74 €
Materiale della lama:
Acciaio inossidabile 1.4116
Materiale del manico:
Plastica speciale
Lunghezza della lama:
18.5 cm
Lunghezza totale:
32.5 cm
Peso:
265 g
Dellinger Santoku Knife 185 mm Pirge® Elite
41,40 €
38,21 €
Materiale della lama:
AUS-10
Materiale del manico:
G-10
Lunghezza della lama:
18 cm
Lunghezza totale:
32 cm
Peso:
245 g
Dellinger Santoku Knife Okami 3 layers AUS10 18 mm
82,80 €
76,45 €
Materiale della lama:
Acciaio inossidabile 1.4116
Materiale del manico:
Legno, Polymér
Lunghezza della lama:
12 cm
Lunghezza totale:
23 cm
Peso:
48 g
Dellinger Serrated Paring Knife 120 mm Pirge LIFE®
15,70 €
14,50 €
Materiale della lama:
VG-10
Materiale del manico:
Alluminio
Dellinger Set of 3 knives Dellinger Brilliance + magnetic stand
318,60 €
294,06 €
Materiale della lama:
Acciaio inossidabile 1.4116
Materiale del manico:
Legno di noce
Dellinger Set of 4 japan knives and sharpening steel in rolling bag Pirge TITAN®
193,30 €
178,44 €
Materiale della lama:
AUS-8
Materiale del manico:
Palissandro
Lunghezza della lama:
12 cm
Lunghezza totale:
22.5 cm
Peso:
50 g
Dellinger Utility Knife 120 mm Kanetsugu Miyabi Isshin
39,30 €
36,29 €
Materiale della lama:
VG-10
Materiale del manico:
Alluminio
Lunghezza della lama:
13 cm
Lunghezza totale:
23.5 cm
Peso:
100 g
Dellinger Utility Knife 130 mm Dellinger Brilliance
78,70 €
72,63 €
Materiale della lama:
Acciaio di Damasco
Materiale del manico:
Dente di mammut, Legno di ferro del deserto
Lunghezza della lama:
13 cm
Lunghezza totale:
24.5 cm
Peso:
110 g
Dellinger Utility Knife 130 mm Dellinger Manmosu
111,80 €
103,23 €
Materiale della lama:
Acciaio di Damasco
Materiale del manico:
G-10, Fibra di carbonio
Lunghezza della lama:
14 cm
Lunghezza totale:
27 cm
Peso:
70 g
Dellinger Utility Knife 140 mm Dellinger Carbon Fiber Octagon®
82,40 €
76,07 €
Materiale del manico:
Legno di quercia
Lunghezza della lama:
15 cm
Lunghezza totale:
28 cm
Peso:
73 g
Dellinger Utility Knife 150 mm Kanetsugu SHIUN VG-2 3 layers, japanese OAK
113,20 €
104,53 €
Materiale della lama:
Acciaio di Damasco
Materiale del manico:
Legno di zelkova
Lunghezza della lama:
17 cm
Lunghezza totale:
31.5 cm
Peso:
135 g
Dellinger WA-Santoku Knife 170mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon
207,10 €
191,18 €
Materiale della lama:
Acciaio inossidabile
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
10.5 cm
Lunghezza totale:
21 cm
Peso:
29 g
Espositore Coltelli da Sandwich Nero 72 Pezzi
268,40 €
264,00 €
Materiale della lama:
VG-10
Materiale del manico:
Ebano
Lunghezza della lama:
19.5 cm
Lunghezza totale:
32.2 cm
Peso:
150 g
Mcusta coltello da cucina universale Zanmai Santoku 20 cm 390320
170,00 €
138,27 €
Materiale della lama:
Acciaio inossidabile
Materiale del manico:
Pakka
Lunghezza della lama:
24 cm
Lunghezza totale:
37.7 cm
Peso:
220 g
Mcusta HBB6007M - Gyuto Moderno in Molibdeno 240 mm
149,00 €
121,19 €
Materiale della lama:
Acciaio inossidabile
Materiale del manico:
Pakka
Lunghezza della lama:
24 cm
Lunghezza totale:
37.3 cm
Peso:
144 g
Mcusta HBB6010M - Sujihiki Moderno in Molibdeno 240 mm
149,00 €
121,19 €
Materiale della lama:
Acciaio inossidabile
Materiale del manico:
Pakka
Lunghezza della lama:
18 cm
Lunghezza totale:
31.8 cm
Peso:
187 g
Mcusta HKB3004M - Gyuto Classico in Molibdeno 180 mm
144,00 €
117,12 €
Materiale della lama:
VG-10
Materiale del manico:
Pakka
Lunghezza della lama:
24 cm
Lunghezza totale:
37.3 cm
Peso:
175 g
Mcusta HKB3010D - Classic Damas Sujihiki 240 mm
241,00 €
196,01 €
Materiale della lama:
VG-10
Materiale del manico:
Pakka, Metallo
Lunghezza della lama:
21 cm
Lunghezza totale:
35.4 cm
Peso:
158 g
Mcusta HZ2-3005DS Splash Hybrid Gyuto 210 mm
299,00 €
243,19 €
Materiale della lama:
VG-10
Materiale del manico:
Ebano
Lunghezza della lama:
16 cm
Lunghezza totale:
28 cm
Peso:
78 g
Mcusta Zanmai Petty 16 cm 390316
116,00 €
94,35 €
Materiale della lama:
SPG2
Materiale del manico:
fibra di carbonio
Lunghezza della lama:
9.5 cm
Lunghezza totale:
21 cm
Peso:
96 g
MKM Coltello da cucina Raindrop gold FAT CARBON CF MK PRPA-CFRG
240,00 €
216,00 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Legno
Lunghezza della lama:
9.5 cm
Lunghezza totale:
21 cm
Peso:
80 g
MKM Coltello da cucina Ziricote MK PRPA-Z
130,00 €
117,00 €
Slovacchia 
Repubblica Ceca 
Austria 
Germania 
Ungheria 
Romania 
Belgio 
Bulgaria 
Croazia 
Danimarca 
Estonia 
Finlandia 
Francia 
Grecia 
Irlanda 
Italia 
Lettonia 
Lituania 
Lussemburgo 
Paesi Bassi 
Polonia 
Portogallo 
Slovenia 
Spagna 
Svezia