Dellinger Santoku Knife 185 mm Pirge® Elite
Descrizione del prodotto
Il coltello Santoku DELLINGER Pirge® Elite PIR-32168-01 è un'ottima scelta sia per le cucine professionali che per la cucina casalinga. Il Santoku è un coltello versatile che ha origine in Giappone. In traduzione, Santoku significa tre virtù - eccelle nel tagliare, affettare e tritare carne, verdure e pesce.
Coltello tradizionale per tagliare, affettare e pulire carne, frutta, verdure ed erbe aromatiche.
La lama di tipo Sheepfoot è realizzata in acciaio tedesco inossidabile 1.4116 con durezza 54-56 HRC. La lama ha un bordo dritto e una punta smussata che corre parallela alla lama e poi si curva verso la punta.
Questo modello di lama è stato originariamente progettato per lavori di taglio e affettatura dove una punta affilata potrebbe causare perforazioni o tagli indesiderati.
L'impugnatura in stile occidentale è realizzata in composito di legno Pakka resistente, con una struttura in legno scuro e inserti rossi, combinando un aspetto elegante con la massima funzionalità. Il materiale è progettato per resistere a urti, umidità e grasso, offrendo una presa salda e igienica anche durante un uso prolungato.
Non lavare mai il coltello in lavastoviglie.
Non utilizzare il coltello come leva e evitare di piegarlo.
Non usare il coltello per tagliare cibi duri e congelati.
Proteggere il coltello e la sua lama da cadute o impatti.
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Materiale della lama:Acciaio inossidabile 1.4116
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Materiale del manico:Plastica speciale
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Lunghezza della lama:18.5 cm
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Lunghezza totale:32.5 cm
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Lunghezza del manico:14 cm
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Spessore della lama:3 mm
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Altezza della lama:4.5 cm
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Peso:265 g
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Tipo di lama:Sheepsfoot
Solo con questo prodotto puoi acquistare a un prezzo vantaggioso:
Parametri del prodotto
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Materiale della lama:Acciaio inossidabile 1.4116
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Materiale del manico:Plastica speciale
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Lunghezza della lama:18.5 cm
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Lunghezza totale:32.5 cm
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Lunghezza del manico:14 cm
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Spessore della lama:3 mm
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Altezza della lama:4.5 cm
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Peso:265 g
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Tipo di lama:Sheepsfoot
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Utilizzo:Cucina, Cucinare
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Tipo di coltello:Fisso
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Contenuto della confezione:coltello
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