DUE CIGNI HAKUCHO USUBA CM 18,5 - INOX 4199 NITRO B MCO OLIVO 2C 506 OL
Descrizione del prodotto
Due Cigni Hakucho Santoku CM 16.5 - INOX 4199 Nitro-B MCO Olive 2C 505 OL è un coltello da cucina versatile e ad alte prestazioni che combina l'artigianato giapponese con materiali di alta qualità. Con una lama resistente in acciaio inossidabile Nitro-B e un manico confortevole in legno d'olivo, questo coltello Santoku è ideale per una varietà di compiti in cucina, rendendolo uno strumento indispensabile sia per chef professionisti che per cuochi casalinghi.
La lama Santoku di 16,5 cm è realizzata in acciaio inossidabile Nitro-B (4119), un acciaio arricchito con azoto noto per la sua eccellente capacità di mantenere il filo, resistenza alla corrosione e affilatura. Il design Santoku, con una lama larga e un filo leggermente curvo, è ideale per affettare, tritare e tagliare a cubetti. L'acciaio di alta qualità garantisce che il coltello rimanga affilato e resistente anche con un uso quotidiano.
Il manico è realizzato in legno d'olivo, un materiale naturale apprezzato per la sua resistenza, bellezza e presa confortevole. Il legno d'olivo conferisce al coltello un aspetto classico ed elegante e offre una presa sicura e antiscivolo, permettendo un uso sicuro e controllato anche in un ambiente di cucina frenetico.
Uso ideale:
- Preparazione di verdure e frutta: La lama larga e affilata è eccellente per tritare, tagliare a cubetti e affettare verdure e frutta, fornendo tagli puliti e precisi che preservano la freschezza degli ingredienti.
- Affettare carne e pesce: Il Santoku è anche adatto per affettare carne e pesce, rendendolo ideale per porzionare proteine con facilità e precisione.
- Tritare erbe aromatiche: La lama piatta e larga del Santoku consente di tritare facilmente le erbe e può essere utilizzata anche per trasferire gli ingredienti dal tagliere alla padella.
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Materiale della lama:Nitro-B
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Materiale del manico:Legno d'olivo
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Lunghezza della lama:18.5 cm
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Lunghezza totale:35 cm
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Lunghezza del manico:16.5 cm
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Spessore della lama:2 mm
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Peso:170 g
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Utilizzo:Cucina, Cucinare
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Tipo di coltello:Fisso, Cucina
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Parametri del prodotto
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Materiale della lama:Nitro-B
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Materiale del manico:Legno d'olivo
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Lunghezza della lama:18.5 cm
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Lunghezza totale:35 cm
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Lunghezza del manico:16.5 cm
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Spessore della lama:2 mm
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Peso:170 g
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Utilizzo:Cucina, Cucinare
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Tipo di coltello:Fisso, Cucina
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Clip:no
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Produttore:Due Cigni
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Finitura della lama:Satinato
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Paese di origine:Italia
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Contenuto della confezione:coltello
