
Descrizione del prodotto
Il coltello da disosso è uno strumento indispensabile in ogni cucina e macelleria, pronto a gestire con maestria il compito di rimuovere le ossa dalla carne con precisione e facilità.
Con la sua lama corta, robusta e affilata, questo coltello consente tagli precisi attorno alle ossa senza danneggiare la carne circostante. La sua punta offre un controllo ottimale durante l'uso, permettendo un lavoro preciso anche nei dettagli più delicati.
Grazie alla sua versatilità, il coltello da disosso è ideale non solo per disossare diversi tipi di carne, come pollo, manzo, maiale e agnello, ma può essere utilizzato anche per tagli specifici e per lavorare con carni più dure.
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Materiale della lama:X50CrMoV15
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Materiale del manico:Polipropilene
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Lunghezza della lama:15 cm
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Lunghezza totale:26.5 cm
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Lunghezza del manico:115 cm
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Peso:75 g
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Utilizzo:Cucina, Cucinare
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Tipo di coltello:Fisso
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Clip:no
Parametri del prodotto
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Materiale della lama:X50CrMoV15
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Materiale del manico:Polipropilene
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Lunghezza della lama:15 cm
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Lunghezza totale:26.5 cm
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Lunghezza del manico:115 cm
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Peso:75 g
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Utilizzo:Cucina, Cucinare
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Tipo di coltello:Fisso
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Clip:no
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Produttore:Due Cigni
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Finitura della lama:Satinato
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Paese di origine:Italia
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Colore:Nero
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Contenuto della confezione:coltello