Dellinger Santoku Knife 180 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
Descrizione del prodotto
Il Santoku knife DELLINGER LONGEVITY DAMASCUS EDITION XZ-B27RW7-FS è un coltello versatile che ha origine in Giappone. Santoku significa "tre virtù" - è in grado di affettare, sminuzzare e tritare carne, verdure e pesce.
Un coltello tradizionale per tagliare, affettare e pulire carne, frutta, verdure ed erbe aromatiche.
Il cuore della lama sheepfoot è realizzato in acciaio giapponese VG10, ben protetto dalla corrosione. L'acciaio giapponese VG10 mantiene a lungo l'affilatura con una durezza di R61 +/- 1 sulla scala Rockwell. Il nucleo in acciaio giapponese VG10 è racchiuso tra 66 strati di 2 acciai damasco inossidabili, che offrono eccezionale durata e resistenza.
La lama perfettamente bilanciata e precisamente affusolata, di forma giapponese, con un motivo damascato STORMY WAVES scintillante, minimizza l'attrito durante il taglio e impedisce al materiale tagliato di attaccarsi alla lama. Il motivo damascato che ricorda i mari in tempesta STORMY WAVES è unico e irripetibile.
Manico in stile occidentale "Figured sycamore" realizzato in legno di sicomoro, che presenta una texture unica simile a fenicotteri, increspature o strisce. Questo effetto decorativo è causato dalla crescita irregolare del legno e conferisce al manico del coltello un aspetto lussuoso ed elegante.
Il manico realizzato con questo legno non solo ha un aspetto magnifico, ma offre anche una presa confortevole. La tripla rivettatura al centro con rivetti decorativi assicura una perfetta resistenza, stabilità e connessione della lama damasco al manico.
Il coltello è accuratamente confezionato in un'elegante scatola regalo realizzata in legno chiaro, che sottolinea il carattere premium della serie Longevity.
Non lavare mai il coltello in lavastoviglie.
Per mantenere l'affilatura, lavare a mano e asciugare immediatamente il coltello.
Non utilizzare il coltello come leva e evitare di piegarlo.
Non utilizzare il coltello come cacciavite o come sostituto di altri strumenti.
Proteggere il coltello da cadute o urti.
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Materiale della lama:Acciaio di Damasco
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Materiale del manico:Legno
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Lunghezza della lama:18 cm
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Lunghezza totale:31.5 cm
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Lunghezza del manico:13.5 cm
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Spessore della lama:2 mm
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Peso:260 g
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Tipo di lama:Sheepsfoot
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Utilizzo:Cucina, Cucinare
Solo con questo prodotto puoi acquistare a un prezzo vantaggioso:
Parametri del prodotto
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Materiale della lama:Acciaio di Damasco
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Materiale del manico:Legno
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Lunghezza della lama:18 cm
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Lunghezza totale:31.5 cm
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Lunghezza del manico:13.5 cm
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Spessore della lama:2 mm
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Peso:260 g
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Tipo di lama:Sheepsfoot
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Utilizzo:Cucina, Cucinare
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Tipo di coltello:Fisso
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Paese di origine:Cina
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Colore:Naturale
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Destro - Mancino:Simmetrico
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Contenuto della confezione:coltello, scatola di legno
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