Coltelli da cucina universali
(168)Coltello da cucina universale non ha una destinazione e specifica particolare, ma può sostituire altri coltelli da cucina più piccoli o più grandi di varie forme. Di solito non ha una lama troppo lunga, circa 15 cm. In questa categoria si possono includere anche coltelli giapponesi come Santoku, Gyuto, Usuba, modelli classici europei di produttori come Wüsthof coltello universale, il tedesco Böker o Victorinox con manico in fibrox o legno.
Il coltello da cucina universale ha il suo posto in ogni cucina, è utile quando non abbiamo altri coltelli a portata di mano, ma è meglio combinarlo con una lama più lunga e una più corta - ad esempio per pulire frutta e verdura, disossare o lardellare.
Prodotti TOP
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
20 cm
Lunghezza totale:
34.5 cm
Peso:
300 g
Böker Manufaktur 03BO501 Forge coltello da chef 34,5 cm
75,24 €
73,30 €
Materiale della lama:
Acciaio inossidabile
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
20 cm
Lunghezza totale:
33.7 cm
Peso:
196 g
Zwilling All Star coltello da chef 20 cm
119,02 €
48,80 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Legno, Acciaio inossidabile
Lunghezza della lama:
20 cm
Lunghezza totale:
34.5 cm
Peso:
285 g
BÖKER FORGE WOOD coltello da chef 20 cm 03BO511 legno
85,40 €
83,22 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
16 cm
Lunghezza totale:
29.3 cm
Peso:
262 g
Böker Manufaktur Forge Santoku coltello 03BO502 29,3 cm nero
68,11 €
66,36 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
ABS
Lunghezza della lama:
11 cm
Lunghezza totale:
22 cm
Peso:
100 g
Böker Manufaktur 03BO504 Forge coltello universale 11 cm nero
53,89 €
52,47 €
Materiale della lama:
Acciaio inossidabile
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
16 cm
Lunghezza totale:
29 cm
Peso:
113 g
Zwilling All Star coltello da affettare - 160 mm
78,36 €
41,46 €
Materiale della lama:
Acciaio inossidabile
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
10 cm
Lunghezza totale:
21.5 cm
Peso:
52 g
Zwilling All Star spiking knife
58,52 €
33,45 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Legno d'acero
Lunghezza della lama:
9 cm
Lunghezza totale:
20 cm
Peso:
83 g
BÖKER FORGE WOOD coltello da cucina universale 9 cm 03BO515 legno
48,80 €
47,51 €
Materiale della lama:
12C27
Materiale del manico:
Micarta
Lunghezza della lama:
18.5 cm
Lunghezza totale:
30.5 cm
Peso:
180 g
Brisa Chef's Knife 185 Black Micarta 12C27 Flat 18,5 cm
58,52 €
52,79 €
Materiale della lama:
Acciaio inossidabile
Materiale del manico:
Plastica
Set di coltelli Zwilling All Star 2 pezzi
133,90 €
71,17 €
Materiale della lama:
1.4116
Materiale del manico:
Legno di sandalo
Lunghezza della lama:
20.5 cm
Lunghezza totale:
33.4 cm
Peso:
149 g
XINZUO B35 coltello da intaglio da 8 pollici, legno di sandalo rosso, acciaio tedesco 1.4116, confez
50,59 €
19,71 €
Materiale della lama:
1.4116
Materiale del manico:
Legno di sandalo
Lunghezza della lama:
20 cm
Lunghezza totale:
33.2 cm
Peso:
176 g
XINZUO B35 coltello per alimenti surgelati da 7,9 pollici, legno di sandalo rosso, acciaio tedesco 1
53,56 €
20,18 €
Materiale della lama:
1.4116
Materiale del manico:
Legno di sandalo
Lunghezza della lama:
18.2 cm
Lunghezza totale:
31.3 cm
Peso:
171 g
XINZUO B35 coltello santoku da 7 pollici, legno di sandalo rosso, acciaio tedesco 1.4116, confezione
51,58 €
26,91 €
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
Legno d'olivo
Lunghezza della lama:
9.2 cm
Lunghezza totale:
20.2 cm
Peso:
91 g
XINZUO B37 coltello da cucina da 3,5 pollici con manico in legno d'olivo, acciaio damasco a 73 strat
82,33 €
43,00 €
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
Legno d'olivo
Lunghezza della lama:
18.2 cm
Lunghezza totale:
31.2 cm
Peso:
232 g
XINZUO B37 coltello santoku da 7 pollici, legno d'olivo, 73 strati di acciaio di Damasco con 14Cr14V
143,82 €
80,51 €
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
G-10
Lunghezza della lama:
13.2 cm
Lunghezza totale:
25.4 cm
Peso:
167 g
XINZUO B38 coltello utility da 5 pollici, colore legno G10, acciaio Damascus a 73 strati con 14C
136,88 €
70,42 €
Materiale della lama:
1.4116
Materiale del manico:
Legno d'ebano
Lunghezza della lama:
19.9 cm
Lunghezza totale:
33.2 cm
Peso:
298 g
XINZUO B5S coltello nakiri da 7.8 pollici, manico in legno di ebano naturale, acciaio tedesco 1.4116
67,45 €
38,52 €
Materiale della lama:
1.4116
Materiale del manico:
Legno d'ebano
Lunghezza della lama:
13 cm
Lunghezza totale:
23.6 cm
Peso:
98 g
XINZUO B5S coltello utility da 5 pollici, manico in legno di ebano naturale, acciaio tedesco 1.4116,
42,65 €
23,16 €
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
Legno d'olivo, Corno di bufalo
Lunghezza della lama:
21.5 cm
Lunghezza totale:
36.8 cm
Peso:
158 g
XINZUO PM8O 8.5" Bunka Knife Olive Wood+Black Buffalo Horn 67 Layers Damascus Steel
128,94 €
76,48 €
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
Legno d'olivo, Corno di bufalo
Lunghezza della lama:
21.5 cm
Lunghezza totale:
36.8 cm
Peso:
154 g
XINZUO PM8O coltello da chef da 8,5 pollici Olive Wood+Black Buffalo Horn 67 Layers Damascus
123,98 €
76,48 €
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
Legno d'olivo, Corno di bufalo
Lunghezza della lama:
10.6 cm
Lunghezza totale:
24.2 cm
Peso:
65 g
XINZUO PM8O coltello da cucina da 4 pollici con manico in legno d'olivo e corno di bufalo nero, 67 s
92,24 €
52,18 €
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
Legno d'olivo, Corno di bufalo
Lunghezza della lama:
14 cm
Lunghezza totale:
27.6 cm
Peso:
84 g
XINZUO PM8O coltello santoku da 5,5 pollici Olive Wood+Black Buffalo Horn 67 Layers Damas
95,22 €
66,23 €
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
Legno d'olivo, Corno di bufalo
Lunghezza della lama:
18.5 cm
Lunghezza totale:
33.8 cm
Peso:
144 g
XINZUO PM8O coltello santoku da 7,5 pollici Olive Wood+Black Buffalo Horn 67 Layers Damas
119,02 €
72,95 €
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
Legno d'olivo, Acciaio inossidabile
Lunghezza della lama:
10 cm
Lunghezza totale:
22.7 cm
Peso:
105 g
XINZUO X01 coltello da cucina da 4 pollici, manico in legno d'olivo, acciaio damasco a 73 strati con
106,13 €
54,97 €
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
Legno d'olivo, Acciaio inossidabile
Lunghezza della lama:
18.5 cm
Lunghezza totale:
32.4 cm
Peso:
261 g
XINZUO X01 coltello nakiri da 7,5 pollici in legno d'olivo, acciaio damasco a 73 strati con 14Cr14
180,52 €
93,24 €
Materiale della lama:
1.4116
Materiale del manico:
Legno Rosso
Lunghezza della lama:
20.5 cm
Lunghezza totale:
33.4 cm
Peso:
207 g
XINZUO X02 coltello da chef da 8 pollici con bordo Granton, manico in legno rosso, acciaio tedesco 1
52,57 €
35,89 €
Materiale della lama:
14C28N
Materiale del manico:
Resina
Lunghezza della lama:
18.5 cm
DELLINGER SANTOKU SANDVIK RED NORTHERN SUN Coltello da cucina 18,5 cm
108,11 €
99,74 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
POM
Lunghezza della lama:
18 cm
Lunghezza totale:
30 cm
Peso:
225 g
DUE CIGNI COLTELLO SANTOKU SERIE FLORENCE 2C 676/18
60,29 €
36,65 €
Materiale della lama:
Acciaio inossidabile
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
10.5 cm
Lunghezza totale:
21 cm
Peso:
29 g
Espositore per Coltelli da Sandwich Black 72 Pezzi
268,40 €
261,85 €
Materiale della lama:
Acciaio inossidabile
Materiale del manico:
Pakka
Lunghezza della lama:
24 cm
Lunghezza totale:
37.3 cm
Peso:
175 g
Mcusta HKB3010M - Classic Molybdenum Sujihiki 240 mm
199,37 €
124,03 €
Sada nožov XINZUO B30R 7ks 1 ks 8 palcový chef knife 1 ks 7 palcový santoku knife 1
576,28 €
396,40 €
Sada nožov XINZUO X01 6ks 1ks 7 palcový bone chopper 1ks 7 palcový sekáčik 1ks 7,5 palcový
629,84 €
433,17 €
Set di coltelli XINZUO B13D 5 pezzi 1 pz coltello da chef 8 pollici 1 pz coltello multiuso 5 pol
431,46 €
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Set di coltelli XINZUO B13D 7 pezzi 1 pz coltello da chef 8 pollici 1 pz coltello multiuso 5 pol
574,29 €
317,82 €
