
Descrizione del prodotto
Il coltello Fällkniven Sierra fa parte della linea di coltelli da chef esclusivi dell'azienda Fällkniven, che combina 30 anni di esperienza nella produzione di coltelli. La lama è realizzata in acciaio laminato al cobalto lam. CoS con affilatura convessa, che garantisce eccellenti proprietà di taglio. Si tratta di un coltello full-tang - la lama attraversa l'intero coltello. Il manico è in Micarta di castagno.
Quando si utilizza questo coltello, è importante evitare di usarlo per tagliare carne congelata e ossa, poiché ciò potrebbe danneggiare anche un acciaio così esclusivo e resistente. Non mettere il coltello in lavastoviglie, ma lavarlo a mano e asciugarlo prima di riporlo nel fodero.
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Materiale della lama:Lam. CoS
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Materiale del manico:Micarta
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Lunghezza della lama:11.5 cm
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Lunghezza totale:22.5 cm
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Spessore della lama:2 mm
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Peso:110 g
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Utilizzo:Cucina
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Tipo di coltello:Fisso
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Finitura della lama:Satinato
Parametri del prodotto
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Materiale della lama:Lam. CoS
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Materiale del manico:Micarta
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Lunghezza della lama:11.5 cm
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Lunghezza totale:22.5 cm
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Spessore della lama:2 mm
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Peso:110 g
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Utilizzo:Cucina
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Tipo di coltello:Fisso
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Finitura della lama:Satinato
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Opzione di incisione:Sì
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Paese di origine:Giappone
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Colore:Marrone, Argento