
Descrizione del prodotto
Il coltello Wüsthof Gourmet Utility è ideale per tagliare piccoli pezzi di carne, frutta e verdura grazie alla sua lama lunga 12 cm. Un vero coltello da utilità! La lama leggermente più corta garantisce una maggiore flessibilità durante l'uso. Rispetto a un coltello da chef, questo coltello da cucina è migliorato con una lama più stretta.
La lama è realizzata in un unico pezzo di acciaio al cromo-molibdeno-vanadio e temprata fino a 56 Rockwell. Il risultato è una lama che mantiene la sua affilatura più a lungo rispetto ad altre marche nella stessa fascia di prezzo. Il manico in polipropilene è fissato alla lama con rivetti. La forma ergonomica si adatta comodamente alla mano, permettendoti di continuare a lavorare senza affaticare le mani. I coltelli sono migliorati con la certificazione NSF e possono quindi essere utilizzati in una cucina professionale.
Anche se questi coltelli da cucina sono adatti alla lavastoviglie, ti consigliamo di pulirli a mano.
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Materiale della lama:Acciaio inossidabile
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Materiale del manico:Polipropilene
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Lunghezza della lama:12 cm
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Lunghezza totale:23.2 cm
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Lunghezza del manico:11.3 cm
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Spessore della lama:1.5 mm
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Peso:55 g
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Utilizzo:Cucina
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Tipo di coltello:Fisso
Parametri del prodotto
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Materiale della lama:Acciaio inossidabile
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Materiale del manico:Polipropilene
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Lunghezza della lama:12 cm
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Lunghezza totale:23.2 cm
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Lunghezza del manico:11.3 cm
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Spessore della lama:1.5 mm
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Peso:55 g
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Utilizzo:Cucina
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Tipo di coltello:Fisso
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Colore:Nero