- Facile restituzione della merce.
- Prodotti originali di produttori rinomati.
- Consegna rapida dal nostro magazzino.
XINZUO B46W coltello chopper da 6,9 pollici in legno di noce, acciaio damasco a 67 strati, confezion
Descrizione del prodotto
Xinzuo Jiang Series B46W-KG 6.9" Chopper Knife è un coltello da cucina artigianale che unisce la lavorazione tradizionale con prestazioni moderne. Forgiato a Yangjiang, in Cina—una città antica con una lunga tradizione nella produzione di coltelli—questo chopper è progettato per compiti culinari impegnativi, offrendo forza, precisione e durata in un unico strumento impressionante.
Realizzato con 67 strati di acciaio damasco con un nucleo di 7Cr17MoV, la lama subisce un trattamento termico sotto vuoto e un trattamento criogenico profondo, che aumenta la durezza (56–58 HRC), l'affilatura e la resistenza alla corrosione. La lama lunga 17,5 cm con un filo rifinito a mano con un angolo di 27°±1° su entrambi i lati garantisce tagli puliti ed efficienti con resistenza minima. Il suo dorso robusto di 3,5 mm e il profilo alto (8,8 cm) sono ideali per disossare pollame, tritare verdure e gestire lavori di preparazione più grandi—incluso il taglio di ossa senza scheggiature.
Il manico è realizzato in pregiato legno di noce nordamericano, lucidato a mano per una presa ergonomica e liscia. Un distanziatore decorativo in osso sintetico aggiunge un contrasto visivo e rafforza la stabilità e lo stile del manico. Ogni manico è unico grazie alle variazioni naturali nella struttura del legno.
Confezionato in una scatola regalo ecologica, il Xinzuo Jiang B46W chopper è un regalo pensato e pratico per cuochi casalinghi e appassionati di cucina. Combinando arte e funzionalità, è un'aggiunta distintiva a qualsiasi cucina seria.
-
Materiale della lama:Damasco
-
Materiale del manico:Legno di noce
-
Lunghezza della lama:17.5 cm
-
Lunghezza totale:32 cm
-
Lunghezza del manico:14.5 cm
-
Spessore della lama:3.5 mm
-
Altezza della lama:8.8 cm
-
Peso:396 g
-
Tipo di lama:Coltello da macellaio
Solo con questo prodotto puoi acquistare a un prezzo vantaggioso:
Parametri del prodotto
-
Materiale della lama:Damasco
-
Materiale del manico:Legno di noce
-
Lunghezza della lama:17.5 cm
-
Lunghezza totale:32 cm
-
Lunghezza del manico:14.5 cm
-
Spessore della lama:3.5 mm
-
Altezza della lama:8.8 cm
-
Peso:396 g
-
Tipo di lama:Coltello da macellaio
-
Utilizzo:Cucina, Cucinare
-
Tipo di coltello:Fisso, Cucina
-
Designer:Steve Cheng
-
Produttore:Xinzuo
-
Paese di origine:Cina
-
Colore:Marrone
-
Destro - Mancino:Simmetrico
-
Contenuto della confezione:coltello, Scatola
