Cod. prod.: 151310/1JT
Dellinger Santoku Knife 165 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - Dark Octagonal
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Dellinger Santoku Knife 165 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - Dark Octagonal
Descrizione del prodotto
Coltello Santoku giapponese DELLINGER HOKIYAMA TOSA-ICHI 151310/JT della serie Hokiyama Dark Octagonal. È un coltello versatile che ha origine in Giappone. Santoku significa "tre virtù" - è in grado di affettare, sminuzzare e tritare carne, verdure e pesce.
Presenta un nucleo di taglio ultra-affilato realizzato in acciaio giapponese Aogami Super steel (Blue Super Steel), uno dei migliori acciai al carbonio del Giappone.
Ha un'ottima affilatura del filo e una ritenzione eccellente. È in grado di raggiungere un'elevata durezza fino a 63 HRC senza diventare fragile.
La superficie esterna è in acciaio rivestito SUS-405. Evitare piegamenti, urti e leve a tutti i costi.
Il manico ottagonale è realizzato in legno di sandalo. È sempre accuratamente lucidato a mano, ergonomicamente sagomato e progettato per un eccellente controllo della mano. Questo coltello è adatto sia per l'uso con la mano destra che con la sinistra.
Non lavare mai il coltello in lavastoviglie.
Non utilizzare il coltello come leva ed evitare di piegarlo.
Non utilizzare il coltello per tagliare alimenti duri e congelati.
Proteggere il coltello e la sua lama da cadute o impatti.
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Materiale della lama:Aogami Super
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Materiale del manico:Legno di sandalo
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Lunghezza della lama:16.5 cm
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Lunghezza totale:31 cm
-
Lunghezza del manico:14.5 cm
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Peso:139 g
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Tipo di lama:Sheepsfoot
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Utilizzo:Cucina, Cucinare
-
Tipo di coltello:Fisso
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Parametri del prodotto
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Materiale della lama:Aogami Super
-
Materiale del manico:Legno di sandalo
-
Lunghezza della lama:16.5 cm
-
Lunghezza totale:31 cm
-
Lunghezza del manico:14.5 cm
-
Peso:139 g
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Tipo di lama:Sheepsfoot
-
Utilizzo:Cucina, Cucinare
-
Tipo di coltello:Fisso
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Paese di origine:Giappone
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Colore:Naturale
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Destro - Mancino:Simmetrico
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Contenuto della confezione:coltello, Scatola
Inserito nelle categorie:
Coltelli da cucina e accessoriColtelli da macellaioColtelli da filettoColtelli da verduraColtelli da cucina universali
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Materiale della lama:
12C27
Materiale del manico:
Santoprene, Polymér
Lunghezza della lama:
20.6 cm
Lunghezza totale:
33.9 cm
Peso:
157 g
35,29 €
35,00 €
Materiale della lama:
12C27
Materiale del manico:
Santoprene, Polymér
Lunghezza della lama:
18.4 cm
Lunghezza totale:
32 cm
Peso:
138 g
33,27 €
33,00 €
Materiale della lama:
425
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
20 cm
Lunghezza totale:
33 cm
Peso:
143 g
15,12 €
13,50 €
Materiale della lama:
12C27
Materiale del manico:
Santoprene, Polymér
Lunghezza della lama:
15.5 cm
Lunghezza totale:
29.3 cm
Peso:
136 g
31,25 €
31,00 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Polipropilene
Lunghezza della lama:
15 cm
Lunghezza totale:
26.5 cm
Peso:
75 g
21,07 €
20,44 €
Materiale della lama:
1075
Materiale del manico:
Legno di noce
Lunghezza della lama:
17.8 cm
Lunghezza totale:
30.7 cm
Peso:
151 g
39,32 €
31,94 €
Materiale della lama:
12C27
Materiale del manico:
Santoprene, Polymér
Lunghezza della lama:
26 cm
Lunghezza totale:
39.3 cm
Peso:
207 g
37,30 €
37,00 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Acciaio inossidabile, Legno d'acero
Lunghezza della lama:
16 cm
Lunghezza totale:
29.3 cm
Peso:
255 g
81,66 €
77,58 €
Materiale della lama:
12C27
Materiale del manico:
Santoprene, Polymér
Lunghezza della lama:
20.6 cm
Lunghezza totale:
34.5 cm
Peso:
140 g
35,29 €
35,00 €
Materiale della lama:
Nitro-B
Materiale del manico:
Legno d'olivo
Lunghezza della lama:
18.5 cm
Lunghezza totale:
35 cm
Peso:
170 g
75,24 €
74,61 €
Materiale della lama:
Nitro-B
Materiale del manico:
Legno d'olivo
Lunghezza della lama:
18 cm
Lunghezza totale:
30.5 cm
Peso:
215 g
75,24 €
74,61 €
Materiale della lama:
12C27
Materiale del manico:
Santoprene, Polymér
Lunghezza della lama:
18 cm
Lunghezza totale:
31.8 cm
Peso:
151 g
33,27 €
33,00 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Acciaio inossidabile, Legno d'acero
Lunghezza della lama:
11 cm
Lunghezza totale:
22 cm
Peso:
92 g
60,49 €
57,47 €
Materiale della lama:
12C27
Materiale del manico:
Santoprene, Polymér
Lunghezza della lama:
15.9 cm
Lunghezza totale:
29.8 cm
Peso:
127 g
30,25 €
30,00 €
Materiale della lama:
12C27
Materiale del manico:
Santoprene, Polymér
Lunghezza della lama:
24 cm
Lunghezza totale:
36.9 cm
Peso:
187 g
37,30 €
37,00 €
Materiale della lama:
Acciaio di Damasco
Materiale del manico:
Dente di mammut, Legno di ferro del deserto
Lunghezza della lama:
18 cm
Lunghezza totale:
32 cm
Peso:
250 g
150,32 €
138,78 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Legno di noce
Lunghezza della lama:
16 cm
Lunghezza totale:
28 cm
Peso:
121 g
81,34 €
80,66 €
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