Dellinger Japan Kiritsuke/Chef Knife 200 mm Suncraft Elegancia SG2
Descrizione del prodotto
Il coltello da chef giapponese DELLINGER Kiritsuke Suncraft Elegancia SG2 KSK-01 della serie Suncraft Elegancia. Questo coltello è ideale per un uso versatile: tagliare carne, affettare pesce, pulire carne e pesce, frutta e verdura. La punta più alta consente anche di tritare erbe o noci.
La lama ha un nucleo realizzato in acciaio inossidabile SG2 in polvere di alta qualità, noto per la sua estrema affilatura, lunga durata e alta resistenza alla corrosione. La lama "San Mai" a 3 strati presenta un bellissimo motivo multistrato che migliora la durata e la flessibilità della lama.
La lama alta e l'impugnatura delicatamente curva aumentano lo spazio sotto l'impugnatura. Anche una persona con una mano grande può afferrare comodamente l'impugnatura senza toccare il tagliere con le dita.
L'impugnatura è realizzata in pakkawood color noce, un materiale compresso con resina, più durevole rispetto al legno naturale. La guardia in ottone protegge l'impugnatura e acquisisce gradualmente un aspetto nobile. Il bolster in ottone acquisisce una patina nel tempo, conferendo un aspetto più elegante, vissuto e antico.
È simmetricamente sagomata, il che significa che il coltello è adatto sia per utenti destrimani che mancini.
Non lavare mai il coltello in lavastoviglie.
Per mantenere l'affilatura, lavare a mano e asciugare immediatamente il coltello.
Non utilizzare il coltello come leva e evitare di piegarlo.
Non utilizzare il coltello come cacciavite o come sostituto di altri strumenti.
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Materiale del manico:Pakka
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Lunghezza della lama:20 cm
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Lunghezza totale:34 cm
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Lunghezza del manico:14 cm
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Spessore della lama:2 mm
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Peso:197 g
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Utilizzo:Cucina, Cucinare
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Tipo di coltello:Fisso
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Paese di origine:Giappone
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Parametri del prodotto
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Materiale del manico:Pakka
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Lunghezza della lama:20 cm
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Lunghezza totale:34 cm
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Lunghezza del manico:14 cm
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Spessore della lama:2 mm
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Peso:197 g
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Utilizzo:Cucina, Cucinare
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Tipo di coltello:Fisso
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Paese di origine:Giappone
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Colore:Marrone
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Destro - Mancino:Simmetrico
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Contenuto della confezione:coltello
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