Tutti i coltelli da cucina

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Coltelli da cucina, un'ampia gamma che comprende coltelli da cucina di qualità per la casa, coltelli da macellaio, coltelli professionali per chef, valigette per cuochi, set di coltelli da cucina. Nella nostra offerta troverete marchi mondiali comprovati nel tempo come Wusthof o Boker dalla città tedesca di Solingen, lo svizzero Victorinox, lo svedese Fallkniven, i giapponesi Zan e Kanetsune. Acciaio di qualità, durata del filo, resistenza alla corrosione - coltelli di varie forme e lunghezze, per tagliare, porzionare, disossare, sbucciare sono aiutanti insostituibili.

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Opinel Parallele Kitchen Set 001838 - KNIFESTOCK
Opinel
Cod. prod.: 001838
Materiale della lama:
12C27
Materiale del manico:
Legno di faggio

Opinel Parallele Kitchen Set 001838

Disponibile
66,46 €
60,16 €
Cod. prod.: 001838
Disponibile
66,46 €
60,16 €
Dettaglio del prodotto
Böker Manufaktur 03BO501 Forge coltello da chef 34,5 cm - KNIFESTOCK
Boker Manufaktur
Cod. prod.: 03BO501
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
20 cm
Lunghezza totale:
34.5 cm
Peso:
300 g

Böker Manufaktur 03BO501 Forge coltello da chef 34,5 cm

Disponibile
75,24 €
73,30 €
Cod. prod.: 03BO501
Disponibile
75,24 €
73,30 €
Dettaglio del prodotto
BÖKER FORGE WOOD coltello da chef 20 cm 03BO511 legno - KNIFESTOCK
Boker Manufaktur
Cod. prod.: 03BO511
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Legno, Acciaio inossidabile
Lunghezza della lama:
20 cm
Lunghezza totale:
34.5 cm
Peso:
285 g

BÖKER FORGE WOOD coltello da chef 20 cm 03BO511 legno

Ultimo pezzo in magazzino
85,40 €
83,22 €
Cod. prod.: 03BO511
Ultimo pezzo in magazzino
85,40 €
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Zwilling All Star coltello da pane 20 cm - KNIFESTOCK
ZWILLING
Cod. prod.: A0100639
Materiale della lama:
Acciaio inossidabile
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
20 cm
Lunghezza totale:
32.8 cm
Peso:
128 g

Zwilling All Star coltello da pane 20 cm

Disponibile
104,15 €
43,72 €
Cod. prod.: A0100639
Disponibile
104,15 €
43,72 €
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Böker Manufaktur Forge Santoku coltello 03BO502 29,3 cm nero - KNIFESTOCK
Boker Manufaktur
Cod. prod.: 03BO502
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
16 cm
Lunghezza totale:
29.3 cm
Peso:
262 g

Böker Manufaktur Forge Santoku coltello 03BO502 29,3 cm nero

Ultimi 2 pezzi
68,11 €
66,36 €
Cod. prod.: 03BO502
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68,11 €
66,36 €
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Böker Manufaktur 03BO504 Forge coltello universale 11 cm nero - KNIFESTOCK
Boker Manufaktur
Cod. prod.: 03BO504
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
ABS
Lunghezza della lama:
11 cm
Lunghezza totale:
22 cm
Peso:
100 g

Böker Manufaktur 03BO504 Forge coltello universale 11 cm nero

Ultimo pezzo in magazzino
53,89 €
52,47 €
Cod. prod.: 03BO504
Ultimo pezzo in magazzino
53,89 €
52,47 €
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Zwilling All Star coltello da affettare - 160 mm - KNIFESTOCK
ZWILLING
Cod. prod.: A0100645
Materiale della lama:
Acciaio inossidabile
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
16 cm
Lunghezza totale:
29 cm
Peso:
113 g

Zwilling All Star coltello da affettare - 160 mm

Disponibile
78,36 €
41,46 €
Cod. prod.: A0100645
Disponibile
78,36 €
41,46 €
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BÖKER FORGE WOOD coltello da cucina universale 9 cm 03BO515 legno - KNIFESTOCK
Boker Manufaktur
Cod. prod.: 03BO515
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Legno d'acero
Lunghezza della lama:
9 cm
Lunghezza totale:
20 cm
Peso:
83 g

BÖKER FORGE WOOD coltello da cucina universale 9 cm 03BO515 legno

Ultimi 2 pezzi
48,80 €
47,51 €
Cod. prod.: 03BO515
Ultimi 2 pezzi
48,80 €
47,51 €
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Fallkniven F2z Coltello fisso 11 cm - KNIFESTOCK
Fällkniven
Cod. prod.: F2z
Materiale della lama:
Lam. VG-10
Materiale del manico:
Thermorun
Lunghezza della lama:
11 cm
Lunghezza totale:
23 cm
Peso:
94 g

Fallkniven F2z Coltello fisso 11 cm

Ultimi 3 pezzi
130,93 €
117,84 €
Cod. prod.: F2z
Ultimi 3 pezzi
130,93 €
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Brisa Chef's Knife 185 Black Micarta 12C27 Flat 18,5 cm - KNIFESTOCK
Brisa
Cod. prod.: BRS-23103
Materiale della lama:
12C27
Materiale del manico:
Micarta
Lunghezza della lama:
18.5 cm
Lunghezza totale:
30.5 cm
Peso:
180 g

Brisa Chef's Knife 185 Black Micarta 12C27 Flat 18,5 cm

Ultimo pezzo in magazzino
58,52 €
52,79 €
Cod. prod.: BRS-23103
Ultimo pezzo in magazzino
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6.6 cm
33 cm
Lunghezza totale
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16 cm
47 cm
Lunghezza del manico
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8.6 cm
17.3 cm
Spessore della lama
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1 mm
4 mm
Altezza della lama
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3 cm
8.1 cm
Peso
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4 g
2275 g
Tipo di lama
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Utilizzo
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XINZUO B37 coltello santoku da 7 pollici, legno d'olivo, 73 strati di acciaio di Damasco con 14Cr14V - KNIFESTOCK
XINZUO
Cod. prod.: B37-RS
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
Legno d'olivo
Lunghezza della lama:
18.2 cm
Lunghezza totale:
31.2 cm
Peso:
232 g

XINZUO B37 coltello santoku da 7 pollici, legno d'olivo, 73 strati di acciaio di Damasco con 14Cr14V

Ultimi 3 pezzi
143,82 €
80,51 €
Cod. prod.: B37-RS
Ultimi 3 pezzi
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Dettaglio del prodotto
XINZUO B5S coltello utility da 5 pollici, manico in legno di ebano naturale, acciaio tedesco 1.4116, - KNIFESTOCK
XINZUO
Cod. prod.: B5S-WY
Materiale della lama:
1.4116
Materiale del manico:
Legno d'ebano
Lunghezza della lama:
13 cm
Lunghezza totale:
23.6 cm
Peso:
98 g

XINZUO B5S coltello utility da 5 pollici, manico in legno di ebano naturale, acciaio tedesco 1.4116,

Disponibile
42,65 €
23,16 €
Cod. prod.: B5S-WY
Disponibile
42,65 €
23,16 €
Dettaglio del prodotto
XINZUO PM8O coltello santoku da 5,5 pollici Olive Wood+Black Buffalo Horn 67 Layers Damas - KNIFESTOCK
XINZUO
Cod. prod.: PM8O-5.5RS
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
Legno d'olivo, Corno di bufalo
Lunghezza della lama:
14 cm
Lunghezza totale:
27.6 cm
Peso:
84 g

XINZUO PM8O coltello santoku da 5,5 pollici Olive Wood+Black Buffalo Horn 67 Layers Damas

Disponibile
95,22 €
66,23 €
Cod. prod.: PM8O-5.5RS
Disponibile
95,22 €
66,23 €
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XINZUO PM8O coltello santoku da 7,5 pollici Olive Wood+Black Buffalo Horn 67 Layers Damas - KNIFESTOCK
XINZUO
Cod. prod.: PM8O-RS
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
Legno d'olivo, Corno di bufalo
Lunghezza della lama:
18.5 cm
Lunghezza totale:
33.8 cm
Peso:
144 g

XINZUO PM8O coltello santoku da 7,5 pollici Olive Wood+Black Buffalo Horn 67 Layers Damas

Disponibile
119,02 €
72,95 €
Cod. prod.: PM8O-RS
Disponibile
119,02 €
72,95 €
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DUE CIGNI COLT. TRINCIANTE LAMA 25 CM CON ALVEOLI - M.co NYLON NERO - ACC. NIT. 2C 415/25 AN - KNIFESTOCK
Due Cigni
Cod. prod.: 2C 415/25 AN
Materiale della lama:
Nitro-B
Materiale del manico:
Nylon
Lunghezza della lama:
25 cm

DUE CIGNI COLT. TRINCIANTE LAMA 25 CM CON ALVEOLI - M.co NYLON NERO - ACC. NIT. 2C 415/25 AN

Ultimi 3 pezzi
38,68 €
23,84 €
Cod. prod.: 2C 415/25 AN
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23,84 €
Dettaglio del prodotto
DUE CIGNI COLTELLO DA CUOCO FORGIATO SERIE FLORENCE 2C 667/26 - KNIFESTOCK
Due Cigni
Cod. prod.: 2C 667/26
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
POM
Lunghezza della lama:
26 cm
Lunghezza totale:
41 cm

DUE CIGNI COLTELLO DA CUOCO FORGIATO SERIE FLORENCE 2C 667/26

Ultimi 3 pezzi
87,28 €
54,16 €
Cod. prod.: 2C 667/26
Ultimi 3 pezzi
87,28 €
54,16 €
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DUE CIGNI COLTELLO DA CUOCO FORGIATO SERIE FLORENCE 2C 667/30 - KNIFESTOCK
Due Cigni
Cod. prod.: 2C 667/30
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
POM
Lunghezza della lama:
30 cm
Lunghezza totale:
45 cm
Peso:
4 g

DUE CIGNI COLTELLO DA CUOCO FORGIATO SERIE FLORENCE 2C 667/30

Ultimi 3 pezzi
101,17 €
62,56 €
Cod. prod.: 2C 667/30
Ultimi 3 pezzi
101,17 €
62,56 €
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DUE CIGNI LINEA ARNE CONF. 2 PZ SPELUCCHINO CM 10 INOX SANDVIK 12C27 - MANICO IN LEGNO ZIRICOTE 2C - KNIFESTOCK
Due Cigni
Cod. prod.: 2C 908 ZW
Materiale della lama:
12C27
Materiale del manico:
Legno di Ziricote
Lunghezza della lama:
10 cm
Lunghezza totale:
21 cm
Peso:
65 g

DUE CIGNI LINEA ARNE CONF. 2 PZ SPELUCCHINO CM 10 INOX SANDVIK 12C27 - MANICO IN LEGNO ZIRICOTE 2C

Ultimi 2 pezzi
108,11 €
66,86 €
Cod. prod.: 2C 908 ZW
Ultimi 2 pezzi
108,11 €
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Dettaglio del prodotto
FOX/DUE CIGNI COQUUS SANTOKU KNIFE 18cm/7"-STAINLESS STEEL 4116, MANICO IN LEGNO NATURALE DI QUERCIA - KNIFESTOCK
Due Cigni
Cod. prod.: 2C 2103 SO
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Legno di quercia
Lunghezza della lama:
18 cm
Lunghezza totale:
32 cm
Peso:
192 g

FOX/DUE CIGNI COQUUS SANTOKU KNIFE 18cm/7"-STAINLESS STEEL 4116, MANICO IN LEGNO NATURALE DI QUERCIA

Ultimi 2 pezzi
113,07 €
69,92 €
Cod. prod.: 2C 2103 SO
Ultimi 2 pezzi
113,07 €
69,92 €
Dettaglio del prodotto
FOX/DUE CIGNI COQUUS SLICER KNIFE 22cm/8,3"-STAINLESS STEEL 4116, MANICO IN LEGNO NATURALE DI QUERCI - KNIFESTOCK
Due Cigni
Cod. prod.: 2C 2107 SO
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Legno di quercia
Lunghezza della lama:
22 cm
Lunghezza totale:
36 cm
Peso:
155 g

FOX/DUE CIGNI COQUUS SLICER KNIFE 22cm/8,3"-STAINLESS STEEL 4116, MANICO IN LEGNO NATURALE DI QUERCI

Ultimi 2 pezzi
103,15 €
63,48 €
Cod. prod.: 2C 2107 SO
Ultimi 2 pezzi
103,15 €
63,48 €
Dettaglio del prodotto
FOX/DUE CIGNI COQUUS UTILITY KNIFE 14cm/6"-STAINLESS STEEL 4116, MANICO IN LEGNO NATURALE DI QUERCIA - KNIFESTOCK
Due Cigni
Cod. prod.: 2C 2101 SO
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Legno di quercia
Lunghezza della lama:
14 cm
Lunghezza totale:
27 cm
Peso:
128 g

FOX/DUE CIGNI COQUUS UTILITY KNIFE 14cm/6"-STAINLESS STEEL 4116, MANICO IN LEGNO NATURALE DI QUERCIA

Ultimi 2 pezzi
98,20 €
60,47 €
Cod. prod.: 2C 2101 SO
Ultimi 2 pezzi
98,20 €
60,47 €
Dettaglio del prodotto
Set WUSTHOF - KNIFESTOCK
Wüsthof
Cod. prod.: D9626
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
12 cm
Lunghezza totale:
22.5 cm
Peso:
60 g

Set WUSTHOF

Ultimo pezzo in magazzino
283,67 €
Cod. prod.: D9626
Ultimo pezzo in magazzino
283,67 €
Dettaglio del prodotto
WUSTHOF Crafter coltello da intaglio 16 cm - KNIFESTOCK
Wüsthof
Cod. prod.: 1010800716
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Legno di quercia
Lunghezza della lama:
16 cm
Lunghezza totale:
27.5 cm
Peso:
100 g

WUSTHOF Crafter coltello da intaglio 16 cm

Ultimo pezzo in magazzino
168,62 €
124,96 €
Cod. prod.: 1010800716
Ultimo pezzo in magazzino
168,62 €
124,96 €
Dettaglio del prodotto
XIN CUTLERY coltello da chef G10 21,5cm - KNIFESTOCK
Xin Cutlery
Cod. prod.: XC127
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
G-10
Lunghezza della lama:
21.5 cm
Lunghezza totale:
36 cm
Peso:
230 g

XIN CUTLERY coltello da chef G10 21,5cm

Ultimi 3 pezzi
201,35 €
Cod. prod.: XC127
Ultimi 3 pezzi
201,35 €
Dettaglio del prodotto
XIN CUTLERY coltello giapponese in corno di bufalo bianco 13cm XC107 - KNIFESTOCK
Xin Cutlery
Cod. prod.: XC107
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
Corno, Palissandro
Lunghezza della lama:
13.1 cm
Lunghezza totale:
25.3 cm
Peso:
80 g

XIN CUTLERY coltello giapponese in corno di bufalo bianco 13cm XC107

Ultimo pezzo in magazzino
200,36 €
Cod. prod.: XC107
Ultimo pezzo in magazzino
200,36 €
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XIN CUTLERY XC118 corno di bufalo bianco e palissandro G10 Coltello giapponese 23cm - KNIFESTOCK
Xin Cutlery
Cod. prod.: XC118
Materiale della lama:
14C28N
Materiale del manico:
G-10, Corno, Palissandro
Lunghezza della lama:
23 cm
Lunghezza totale:
36.8 cm
Peso:
156 g

XIN CUTLERY XC118 corno di bufalo bianco e palissandro G10 Coltello giapponese 23cm

Ultimi 2 pezzi
248,96 €
Cod. prod.: XC118
Ultimi 2 pezzi
248,96 €
Dettaglio del prodotto
XIN CUTLERY XC119 corno di bufalo bianco, legno di rosa, coltello giapponese 22,5 cm - KNIFESTOCK
Xin Cutlery
Cod. prod.: XC119
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
Corno, Palissandro
Lunghezza della lama:
22.5 cm
Lunghezza totale:
36.3 cm
Peso:
148 g

XIN CUTLERY XC119 corno di bufalo bianco, legno di rosa, coltello giapponese 22,5 cm

Ultimo pezzo in magazzino
248,96 €
Cod. prod.: XC119
Ultimo pezzo in magazzino
248,96 €
Dettaglio del prodotto
XIN CUTLERY XC125 coltello da chef G10 21,5cm - KNIFESTOCK
Xin Cutlery
Cod. prod.: XC125
Materiale della lama:
14C28N
Materiale del manico:
G-10
Lunghezza della lama:
21.5 cm
Lunghezza totale:
36 cm
Peso:
230 g

XIN CUTLERY XC125 coltello da chef G10 21,5cm

Ultimi 2 pezzi
141,84 €
Cod. prod.: XC125
Ultimi 2 pezzi
141,84 €
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XIN CUTLERY XC126 coltello da chef G10 21,5 cm - KNIFESTOCK
Xin Cutlery
Cod. prod.: XC126
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
G-10
Lunghezza della lama:
21.5 cm
Lunghezza totale:
36 cm
Peso:
230 g

XIN CUTLERY XC126 coltello da chef G10 21,5 cm

Ultimo pezzo in magazzino
201,35 €
Cod. prod.: XC126
Ultimo pezzo in magazzino
201,35 €
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XIN CUTLERY XC144 coltello da cucina stile tattico con manico in G10, lama da 21 cm - KNIFESTOCK
Xin Cutlery
Cod. prod.: XC144
Materiale della lama:
Acciaio inossidabile
Materiale del manico:
G-10
Lunghezza della lama:
21 cm
Lunghezza totale:
36.2 cm
Peso:
242 g

XIN CUTLERY XC144 coltello da cucina stile tattico con manico in G10, lama da 21 cm

Ultimi 2 pezzi
165,64 €
Cod. prod.: XC144
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165,64 €
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XINZUO B13D 7 pollici cleaver in desert iron wood, acciaio Damascus a 67 strati, magnetico. - KNIFESTOCK
XINZUO
Cod. prod.: B13D-DC
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
Legno di ferro
Lunghezza della lama:
18 cm
Lunghezza totale:
30.8 cm
Peso:
362 g

XINZUO B13D 7 pollici cleaver in desert iron wood, acciaio Damascus a 67 strati, magnetico.

Ultimi 2 pezzi
157,71 €
105,08 €
Cod. prod.: B13D-DC
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157,71 €
105,08 €
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XINZUO B13D coltello da cucina da 6,5 pollici  legno di ferro del deserto  acciaio damasco a 67 stra - KNIFESTOCK
XINZUO
Cod. prod.: B13D-KG
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
Legno di ferro
Lunghezza della lama:
16.5 cm
Lunghezza totale:
29.5 cm
Peso:
468 g

XINZUO B13D coltello da cucina da 6,5 pollici legno di ferro del deserto acciaio damasco a 67 stra

Ultimo pezzo in magazzino
157,71 €
117,22 €
Cod. prod.: B13D-KG
Ultimo pezzo in magazzino
157,71 €
117,22 €
Dettaglio del prodotto
XINZUO B27 coltello da taglio da 7 pollici, legno di rosa naturale con tripli rivetti, 67 strati D - KNIFESTOCK
XINZUO
Cod. prod.: B27-KG
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
Legno di rosa
Lunghezza della lama:
16.6 cm
Lunghezza totale:
29.8 cm
Peso:
418 g

XINZUO B27 coltello da taglio da 7 pollici, legno di rosa naturale con tripli rivetti, 67 strati D

Ultimo pezzo in magazzino
157,71 €
115,90 €
Cod. prod.: B27-KG
Ultimo pezzo in magazzino
157,71 €
115,90 €
Dettaglio del prodotto
XINZUO B30R coltello da cucina da 7 pollici con manico in legno di rosa naturale, acciaio damasco a  - KNIFESTOCK
XINZUO
Cod. prod.: B30R-DC
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
Legno di rosa
Lunghezza della lama:
14.3 cm
Lunghezza totale:
31.6 cm
Peso:
370 g

XINZUO B30R coltello da cucina da 7 pollici con manico in legno di rosa naturale, acciaio damasco a

Ultimo pezzo in magazzino
249,95 €
128,83 €
Cod. prod.: B30R-DC
Ultimo pezzo in magazzino
249,95 €
128,83 €
Dettaglio del prodotto