Dellinger Japan Gyuto/Chef Knife 210 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave

Cod. prod.: 151919

Dellinger Japan Gyuto/Chef Knife 210 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave

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Dellinger Japan Gyuto/Chef Knife 210 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave

Name: Dellinger Japan Gyuto/Chef Knife 210 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
Brand: Dellinger
SKU: 224489
Price: 202.69 EUR
Availability: InStock

Dellinger Japan Gyuto/Chef Knife 210 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave - KNIFESTOCK

Descrizione del prodotto

Il coltello giapponese gyuto/chef DELLINGER HOKIYAMA SAKON BOKUSUI ROU-WAVE 151919 è un coltello multiuso ideale per ogni tipo di taglio. È perfetto per porzionare carne, affettare pesce, sfilettare, pulire carne e pesce, frutta e verdura. Un coltello da chef gyuto adatto sia per cucine domestiche che professionali.

Il nucleo della lama è realizzato in acciaio inossidabile Aichi AUS-10, con una durezza di circa HRC 62, racchiuso tra 32 strati di acciaio più morbido - san mai clad. L'intera lama è lucidata a specchio.

Il manico ottagonale è realizzato in legno di quercia laccato.

Non lavare mai il coltello in lavastoviglie.
Non utilizzare il coltello come leva e evitare di piegarlo.
Non usare il coltello per tagliare cibi duri e congelati.
Proteggi il coltello e la sua lama da cadute o urti.

Materiale della lama:

AUS-10
Materiale del manico:

Legno di quercia
Lunghezza della lama:

21 cm
Lunghezza totale:

36.6 cm
Lunghezza del manico:

15.6 cm
Peso:

152 g
Utilizzo:

Cucina, Cucinare
Tipo di coltello:

Fisso
Paese di origine:

Giappone

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Parametri

Parametri del prodotto

Materiale della lama:

AUS-10
Materiale del manico:

Legno di quercia
Lunghezza della lama:

21 cm
Lunghezza totale:

36.6 cm
Lunghezza del manico:

15.6 cm
Peso:

152 g
Utilizzo:

Cucina, Cucinare
Tipo di coltello:

Fisso
Paese di origine:

Giappone
Colore:

Marrone
Contenuto della confezione:

coltello

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Inserito nelle categorie: Coltelli da cucina e accessori Coltelli da chef Coltelli da cucina universali

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ROSELLI

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Brisa

Cod. prod.: BRS-66123

Materiale della lama:

12C27

Materiale del manico:

Micarta

Lunghezza della lama:

16 cm

Lunghezza totale:

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Peso:

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Brisa

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Brisa

Cod. prod.: BRS-23100

Materiale della lama:

12C27

Materiale del manico:

Micarta

Lunghezza della lama:

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Peso:

180 g

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Cod. prod.: BRS-23100

Brisa

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Brisa

Cod. prod.: BRS-23103

Materiale della lama:

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Materiale del manico:

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Lunghezza della lama:

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Lunghezza totale:

30.5 cm

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180 g

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Dellinger

Cod. prod.: K-2003

Materiale della lama:

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Palissandro

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Cod. prod.: K-2003

Dellinger

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