Coltelli da verdura
(148)Nessuna cucina può fare a meno di un piccolo aiutante. Un coltello da verdura pulisce, taglia, pela e rimuove le imperfezioni. La lama può essere dritta, appuntita o curva, in diverse lunghezze. Al giorno d'oggi è possibile acquistare tutto l'anno molti tipi di frutta e verdura, e per la loro pulizia e porzionatura è consigliabile utilizzare coltelli speciali, come il coltello per melone, coltello per ananas, coltello per insalata. Il coltello per pomodori Victorinox taglia ordinatamente e facilmente grazie alla lama seghettata frutta e verdura morbida, ed è ottimo per il pane fresco o per spalmare. I coltelli da carving, ovvero coltelli per intagliare frutta, verdura e formaggio, sono conosciuti da secoli in Estremo Oriente, e quest'arte si è dimostrata utile soprattutto durante feste, matrimoni, ricevimenti, ovunque il cibo venga servito a buffet freddo. Un cercatore di funghi apprezzerà un coltello per funghi, con lama curva e un piccolo pennello per la pulizia. Quando si parla di verdura e frutta, non possiamo dimenticare i pelapatate, le cui lame sono molto affilate e rimuovono solo uno strato sottile. È possibile scegliere tra diverse impugnature.
I produttori Victorinox e Wusthof mantengono un alto standard di qualità anche per questi piccoli coltelli e strumenti, che ci facilitano il lavoro in cucina.
Prodotti TOP
Materiale della lama:
Acciaio inossidabile
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
20 cm
Lunghezza totale:
33.7 cm
Peso:
196 g
Zwilling All Star coltello da chef 20 cm
119,02 €
48,80 €
Materiale della lama:
Acciaio inossidabile
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
16 cm
Lunghezza totale:
29 cm
Peso:
113 g
Zwilling All Star coltello da affettare - 160 mm
78,36 €
41,46 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Legno d'acero
Lunghezza della lama:
9 cm
Lunghezza totale:
20 cm
Peso:
83 g
BÖKER FORGE WOOD coltello da cucina universale 9 cm 03BO515 legno
48,80 €
47,51 €
Materiale della lama:
Acciaio inossidabile
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
10 cm
Lunghezza totale:
21.5 cm
Peso:
52 g
Zwilling All Star spiking knife
58,52 €
33,45 €
Materiale della lama:
Acciaio inossidabile
Materiale del manico:
Plastica
Set di coltelli Zwilling All Star 2 pezzi
133,90 €
71,17 €
Materiale della lama:
Acciaio inossidabile
Materiale del manico:
Plastica
Zwilling All Star set di coltelli 2 pezzi
133,90 €
73,20 €
Materiale della lama:
7Cr17
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
8.8 cm
Lunghezza totale:
17.7 cm
Peso:
31 g
Spyderco Counter Puppy coltello 8,8cm K20PBL
34,72 €
25,80 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
ABS
Böker Forge 03BO507SET
373,11 €
364,02 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
POM
Lunghezza della lama:
12 cm
Lunghezza totale:
21.9 cm
WUSTHOF Classic Asian Utility Knife 12cm. 1040136812
68,44 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
POM
Lunghezza della lama:
12 cm
Lunghezza totale:
22.8 cm
Peso:
69 g
WUSTHOF CLASSIC Coltello da cucina 12 cm, 1040100412
74,39 €
Materiale della lama:
1.4116
Materiale del manico:
Polipropilene
Lunghezza della lama:
20.3 cm
Lunghezza totale:
32.4 cm
Peso:
102 g
Kershaw 8-IN. CHEF'S KNIFE K-1780x
29,76 €
22,05 €
Materiale della lama:
1.4116
Materiale del manico:
Santoprene
Lunghezza della lama:
8 cm
Lunghezza totale:
18.5 cm
Peso:
76 g
Marttiini Kide coltello da cucina 8cm 421110
31,74 €
28,86 €
Materiale della lama:
1.4116
Materiale del manico:
Polipropilene
Lunghezza della lama:
15.2 cm
Lunghezza totale:
26.9 cm
Peso:
65 g
Kershaw 6" UTILITY K-1783X
20,83 €
15,42 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Legno di noce
Lunghezza della lama:
7 cm
Lunghezza totale:
17.4 cm
Peso:
44 g
BOKER Heritage Peeling Knife coltello da verdure 7cm (130903) marrone
55,91 €
54,45 €
Materiale della lama:
1.4116
Materiale del manico:
Polipropilene
Lunghezza della lama:
8.9 cm
Lunghezza totale:
20.6 cm
Peso:
37 g
Kershaw 3.5" PARING K-1784X
15,87 €
11,76 €
Materiale della lama:
Acciaio inossidabile
Materiale del manico:
Gomma
Lunghezza della lama:
10 cm
Lunghezza totale:
20 cm
Marttiini CKP coltello da pomodoro 10cm stainless steel 750114P
27,77 €
25,60 €
Materiale della lama:
12C27
Materiale del manico:
Micarta
Lunghezza della lama:
16 cm
Lunghezza totale:
27 cm
Peso:
180 g
Brisa Chef 160-Mustard micarta 12C27 Flat BRS-66123
58,52 €
52,79 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Legno di noce
Lunghezza della lama:
9 cm
Lunghezza totale:
19.5 cm
Peso:
49 g
BOKER Heritage coltello da verdura 9cm (130902) marrone
55,91 €
54,45 €
Materiale della lama:
Acciaio inossidabile
Materiale del manico:
Polipropilene
Lunghezza della lama:
12 cm
Lunghezza totale:
23.3 cm
Peso:
55 g
Wusthof GOURMET coltello da pomodoro 12 cm. 1025048012
29,76 €
Materiale della lama:
1.4116
Materiale del manico:
Legno di sandalo
Lunghezza della lama:
12.9 cm
Lunghezza totale:
23.9 cm
Peso:
91 g
XINZUO B35 5 pollici coltello multiuso legno di sandalo rosso acciaio tedesco 1.4116 magnetico
38,68 €
13,64 €
Materiale della lama:
12C27
Materiale del manico:
Micarta
Lunghezza della lama:
16 cm
Lunghezza totale:
27 cm
Brisa Chef 160-Black micarta 12C27 Flat BRS-66122
58,52 €
52,79 €
Materiale della lama:
VG-10
Materiale del manico:
Pakka, Metallo
Lunghezza della lama:
11 cm
Lunghezza totale:
23.4 cm
Peso:
66 g
Mcusta HZ2-3001DS Splash Hybrid Petty 110 mm
198,37 €
162,67 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Sintetica
Lunghezza della lama:
14 cm
WUSTHOF CLASSIC Coltello per prosciutto 14cm GP 1040100714
88,28 €
Materiale della lama:
1.4116
Materiale del manico:
Legno di sandalo
Lunghezza della lama:
17.5 cm
Lunghezza totale:
30.5 cm
Peso:
294 g
XINZUO B35 6.9 pollici cleaver in legno di sandalo rosso acciaio tedesco 1.4116 confezione regalo ma
62,49 €
34,42 €
XINZUO B35 set di coltelli da 7 pezzi 1 pz coltello da chef da 8 pollici 1 pz coltello santoku d
172,59 €
124,72 €
Materiale della lama:
X9Cr18MoV
Materiale del manico:
Legno di Padauk
Lunghezza della lama:
18 cm
Lunghezza totale:
29.1 cm
Peso:
295 g
XINZUO YM3L coltello da cucina da 7 pollici con lama a mannaia, manico in legno di padauk, acciaio c
71,41 €
41,28 €
Materiale della lama:
X9Cr18MoV
Materiale del manico:
Legno di Padauk
Lunghezza della lama:
20 cm
Lunghezza totale:
33.1 cm
Peso:
345 g
XINZUO YM3L coltello da cucina da 8 pollici con manico in legno di padauk, acciaio composito a 3 str
67,45 €
43,83 €
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
Legno d'olivo
Lunghezza della lama:
13 cm
Lunghezza totale:
24.3 cm
Peso:
110 g
XINZUO B37 coltello multiuso da 5 pollici, legno d'ulivo, 73 strati di acciaio di Damasco con 14Cr14
86,29 €
45,49 €
Materiale della lama:
1.4116
Materiale del manico:
Polipropilene
KERSHAW 6PC KITCHEN BLOCK SET K-K6BLOCK
148,78 €
110,24 €
Materiale della lama:
Acciaio al carbonio
Materiale del manico:
Betulla arricciata
Lunghezza della lama:
21 cm
Lunghezza totale:
34.5 cm
Peso:
108 g
ROSELLI Big fish knife, UHC RW255
180,52 €
Set di coltelli XINZUO B20 5 pezzi1 coltello da chef da 8 pollici1 coltello multiuso da 5 pollici
336,24 €
209,91 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
POM
Lunghezza della lama:
6.6 cm
Lunghezza totale:
16.7 cm
Peso:
59 g
WUSTHOF CLASSIC Coltello per verdure 7cm GP 1040105007
68,44 €
Materiale della lama:
1.4116
Materiale del manico:
Legno di sandalo
Lunghezza della lama:
13 cm
Lunghezza totale:
24 cm
Peso:
88 g
XINZUO B35 coltello da formaggio da 5 pollici, manico in legno di sandalo rosso, acciaio tedesco 1.4
42,65 €
20,89 €
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
Legno d'olivo
Lunghezza della lama:
18.2 cm
Lunghezza totale:
31.2 cm
Peso:
250 g
XINZUO B37 coltello nakiri da 7 pollici, manico in legno d'ulivo, acciaio damasco a 73 strati con 14
143,82 €
80,51 €
