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Wusthof GOURMET per verdure 8cm. 1025045108
Descrizione del prodotto
Wüsthof Gourmet Paring Knife 8 cm è un coltello piccolo ma versatile con una lama sottile e un filo liscio. Con questo coltello puoi tagliare cipolle e erbe aromatiche, ma anche pulire frutta e verdura e dar loro una forma elegante. La differenza rispetto ad un altro coltello da 8 cm della serie Gourmet sta nella punta. Mentre la lama di un altro coltello si assottiglia in una punta, questo coltello ha una punta curva. Con la lama affilata è più facile perforare qualcosa, il che può essere sia un vantaggio che uno svantaggio.
Il manico in polipropilene è saldamente fissato alla lama tramite rivetti. La forma ergonomica è comoda da impugnare, permettendoti di lavorare più a lungo senza che le mani si affatichino. I coltelli sono certificati secondo NSF, e quindi sono ideali per l'uso in una cucina professionale.
La lama è tagliata al laser da un unico pezzo di acciaio al cromo-molibdeno-vanadio. Questo processo di produzione è più economico rispetto alla forgiatura, ma crea comunque coltelli da cucina di ottima qualità. L'acciaio è temprato a 56 HRC. Questo garantisce che la lama rimanga affilata più a lungo rispetto ad altre marche nella stessa fascia di prezzo. Inoltre, il filo può essere affilato molto bene.
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Materiale della lama:Cromo Molibdeno
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Materiale del manico:Plastica, Polipropilene
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Lunghezza della lama:7.8 cm
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Lunghezza totale:17.3 cm
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Lunghezza del manico:10.1 cm
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Peso:35 g
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Utilizzo:Cucina, Cucinare
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Tipo di coltello:Fisso, Cucina
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Clip:no
Solo con questo prodotto puoi acquistare a un prezzo vantaggioso:
Parametri del prodotto
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Materiale della lama:Cromo Molibdeno
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Materiale del manico:Plastica, Polipropilene
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Lunghezza della lama:7.8 cm
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Lunghezza totale:17.3 cm
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Lunghezza del manico:10.1 cm
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Peso:35 g
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Utilizzo:Cucina, Cucinare
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Tipo di coltello:Fisso, Cucina
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Clip:no
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Produttore:Wüsthof
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Finitura della lama:opaco
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Paese di origine:Germania
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Colore:Nero
