Descrizione del prodotto
Il coltello da pane di WÜSTHOF con il suo bordo a doppia dentatura precisa fa davvero la differenza: a differenza di un bordo a singola dentatura, questo coltello presenta dentature all'interno delle dentature, il che significa che rimane affilato più a lungo, richiede meno pressione ed è adatto per tagli molto precisi e lisci. Il pane con una crosta dura non viene schiacciato quando viene tagliato con questa lama a doppia dentatura, mentre il pane con una crosta morbida viene tagliato in modo netto, senza strappare la delicata superficie. La piccola sezione smussata sulla punta della lama è progettata per pagnotte particolarmente croccanti. Quando si affetta fino al fondo della pagnotta, basta sollevare il manico e utilizzare la punta smussata per tagliare attraverso la crosta dura inferiore.
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Materiale della lama:Nerezová oceľ
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Lunghezza totale:23 cm
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Lunghezza del manico:34.2 cm
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Utilizzo:Cucina
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Paese di origine:Germania
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Colore:Nero
Parametri del prodotto
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Materiale della lama:Nerezová oceľ
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Lunghezza totale:23 cm
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Lunghezza del manico:34.2 cm
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Utilizzo:Cucina
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Paese di origine:Germania
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Colore:Nero