
Descrizione del prodotto
Questo coltello Big Fillet fatto a mano è uno strumento affidabile, realizzato per garantire precisione e raffinatezza. Con la sua lama da 19 cm, è perfetto per lavorare pesci nella fascia di peso tra i 2 e i 3 kg, una lunghezza che offre il giusto equilibrio tra controllo e flessibilità durante la sfilettatura. Che tu sia in riva al mare con il pescato del giorno o stia preparando la cena in un campeggio remoto, questo coltello assicura tagli puliti e precisi ogni volta.
La lama è forgiata con l'acciaio al carbonio premium di Roselli, rinomato per il suo filo affilato come un rasoio, l'eccellente durata e la lunga tenuta del filo. Gestisce sia lavori di dettaglio delicati che tagli più impegnativi senza compromettere il controllo.
L'impugnatura è realizzata in bellissimo betulla riccia macchiata, trattata con olio di lino per garantire una presa naturale e sicura, anche in condizioni di bagnato o scivoloso. Ogni coltello è accompagnato da un fodero artigianale in cuoio finlandese scuro conciato al vegetale.
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Materiale della lama:Acciaio al carbonio
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Materiale del manico:Legno
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Materiale del fodero:pelle
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Lunghezza della lama:19 cm
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Lunghezza totale:30 cm
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Peso:80 g
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Utilizzo:Cucina
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Paese di origine:Finlandia
Parametri del prodotto
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Materiale della lama:Acciaio al carbonio
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Materiale del manico:Legno
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Materiale del fodero:pelle
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Lunghezza della lama:19 cm
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Lunghezza totale:30 cm
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Peso:80 g
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Utilizzo:Cucina
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Paese di origine:Finlandia