Cod. prod.: 130439DAM
Böker Manufaktur Solingen 130439DAM coltello da cucina damascato 15,7 cm marrone
188,00 €
181,99 €
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Böker Manufaktur Solingen 130439DAM coltello da cucina damascato 15,7 cm marrone
Descrizione del prodotto
La serie Böker Damascus Olive Kitchen Knife combina i tradizionali manici giapponesi realizzati in legno d'olivo locale con lame affilate in acciaio inossidabile Damascus a 37 strati, caratterizzate da una bellissima venatura. Il nucleo estremamente resistente della lama Damascus è composto da acciaio ad alte prestazioni VG-10. L'affilatura eccezionale durante il taglio è mozzafiato e trasforma la cucina in un'esperienza. Il design giapponese del manico dei coltelli con fascette opache in acciaio inossidabile conferisce a questa linea un carattere distintivo.
Il coltello da chef è uno dei coltelli più importanti in cucina e fa parte dell'attrezzatura di base. Ha una lama leggermente più larga e lunga rispetto al coltello Utility. La punta sottile è adatta anche per tagliare cipolle o piccole verdure. Grazie alla sua lunghezza, può essere utilizzato anche come coltello da carne. È anche facile lavorare con verdure di grandi dimensioni.
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Materiale della lama:Damasco
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Materiale del manico:Legno d'olivo
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Lunghezza della lama:15.7 cm
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Lunghezza totale:26.4 cm
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Lunghezza del manico:10.7 cm
-
Spessore della lama:2.5 mm
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Peso:70 g
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Utilizzo:Cucina
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Tipo di coltello:Cucina
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Parametri del prodotto
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Materiale della lama:Damasco
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Materiale del manico:Legno d'olivo
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Lunghezza della lama:15.7 cm
-
Lunghezza totale:26.4 cm
-
Lunghezza del manico:10.7 cm
-
Spessore della lama:2.5 mm
-
Peso:70 g
-
Utilizzo:Cucina
-
Tipo di coltello:Cucina
-
Opzione di incisione:Sì
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Paese di origine:Giappone
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Disponibilità:
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Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
20 cm
Lunghezza totale:
34.5 cm
Peso:
300 g
78,00 €
75,24 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
16 cm
Lunghezza totale:
29.3 cm
Peso:
262 g
71,00 €
68,11 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Acciaio inossidabile, Legno d'acero
Lunghezza della lama:
16 cm
Lunghezza totale:
29.3 cm
Peso:
255 g
81,00 €
78,29 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Legno d'acero
Lunghezza della lama:
9 cm
Lunghezza totale:
20 cm
Peso:
83 g
51,00 €
48,80 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Legno, Acciaio inossidabile
Lunghezza della lama:
20 cm
Lunghezza totale:
32 cm
Peso:
216 g
81,00 €
78,29 €
Materiale della lama:
4034
Materiale del manico:
Legno d'olivo
Lunghezza della lama:
33 cm
Lunghezza totale:
47 cm
Peso:
485 g
196,90 €
175,77 €
Materiale della lama:
440C
Materiale del manico:
Grenadillo
Lunghezza della lama:
19.8 cm
Lunghezza totale:
32.4 cm
Peso:
215 g
176,90 €
173,90 €
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
Compensato
Lunghezza della lama:
10 cm
Lunghezza totale:
20.5 cm
Peso:
48 g
118,90 €
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
Compensato
Lunghezza della lama:
17.2 cm
Lunghezza totale:
29.8 cm
Peso:
140 g
223,66 €
220,00 €
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
Compensato
Lunghezza della lama:
23.5 cm
Lunghezza totale:
36 cm
Peso:
130 g
234,85 €
150,00 €
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
Legno d'olivo
Lunghezza della lama:
10 cm
Lunghezza totale:
20.5 cm
Peso:
48 g
152,00 €
146,40 €
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
Legno d'olivo
Lunghezza della lama:
17.2 cm
Lunghezza totale:
29.8 cm
Peso:
140 g
243,00 €
234,85 €
Materiale della lama:
Damasco
Materiale del manico:
Legno d'olivo
Lunghezza della lama:
21.2 cm
Lunghezza totale:
33.8 cm
Peso:
130 g
248,00 €
239,94 €
Materiale della lama:
Lam. VG-10
Materiale del manico:
Thermorun
Lunghezza della lama:
11 cm
Lunghezza totale:
23 cm
Peso:
94 g
175,40 €
117,84 €
Materiale della lama:
Lam. VG-10
Materiale del manico:
Thermorun
Lunghezza della lama:
15 cm
Lunghezza totale:
27 cm
Peso:
107 g
185,60 €
128,54 €
Materiale della lama:
Lam. VG-10
Materiale del manico:
Thermorun
Lunghezza della lama:
20 cm
Lunghezza totale:
33 cm
Peso:
164 g
209,70 €
170,50 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
9 cm
Lunghezza totale:
20 cm
Peso:
94 g
48,00 €
45,75 €
Materiale della lama:
440C
Materiale del manico:
Grenadillo
Lunghezza della lama:
15.2 cm
Lunghezza totale:
26.7 cm
Peso:
100 g
139,29 €
137,00 €
