Cod. prod.: 130417DAM
Böker Manufaktur Solingen Damast Santoku 17,2 cm
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Descrizione del prodotto
Il Santoku è un coltello che sta diventando sempre più popolare in Europa. È originariamente una forma di lama giapponese per coltelli. In traduzione, il suo nome significa "Tre virtù", ed è altrettanto adatto per carne, pesce e verdure. Grazie alla lama larga, il Santoku è facile da maneggiare.
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Materiale della lama:Damasco
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Materiale del manico:Compensato
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Lunghezza della lama:17.2 cm
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Lunghezza totale:29.8 cm
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Lunghezza del manico:12.6 cm
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Spessore della lama:3 mm
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Peso:140 g
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Utilizzo:Cucina
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Tipo di coltello:Cucina
Parametri del prodotto
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Materiale della lama:Damasco
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Materiale del manico:Compensato
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Lunghezza della lama:17.2 cm
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Lunghezza totale:29.8 cm
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Lunghezza del manico:12.6 cm
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Spessore della lama:3 mm
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Peso:140 g
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Utilizzo:Cucina
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Tipo di coltello:Cucina
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Opzione di incisione:Sì
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Paese di origine:Giappone