Coltelli per prosciutto
(33)Ogni preparazione culinaria richiede gli strumenti giusti, e questo vale anche per i coltelli da porzionatura. Un profumato pezzo di carne arrosto, preparato con cura, deve essere tagliato in modo gustoso, affinché l'esperienza culinaria sia piacevole non solo al palato, ma anche alla vista.
I coltelli da porzionatura sono progettati per questo scopo con una lama affilata e sottile; la lama dovrebbe essere stretta e lunga per passare facilmente attraverso la carne e garantire un taglio pulito. Il coltello per prosciutto, coltello per prosciutto crudo o per salame può essere leggermente flessibile e avere una punta arrotondata o appuntita, permettendo di affettare senza problemi carne e prosciutto in fette sottilissime.
Prodotti TOP
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
20 cm
Lunghezza totale:
32 cm
Peso:
240 g
Böker Manufaktur 03BO506 Forge coltello per prosciutto 20 cm nero
71,00 €
68,11 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Legno, Acciaio inossidabile
Lunghezza della lama:
20 cm
Lunghezza totale:
32 cm
Peso:
216 g
BÖKER FORGE WOOD coltello per prosciutto 20 cm 03BO516 marrone
81,00 €
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Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
ABS
Böker Forge 03BO507SET
386,00 €
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Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
POM
Lunghezza della lama:
16 cm
WUSTHOF CLASSIC Coltello per Prosciutto 16cm, 1030100716
89,00 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
POM
Lunghezza della lama:
16 cm
Lunghezza totale:
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Peso:
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Coltello WUSTHOF CLASSIC IKON Utility Knife 16 cm, 1040330716
129,00 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
21 cm
Lunghezza totale:
33.5 cm
Peso:
128 g
BÖKER CORE PROFESSIONAL coltello da cucina 21 cm 130860 nero
84,00 €
81,34 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Plastica
Lunghezza della lama:
20 cm
Coltello da intaglio WUSTHOF CLASSIC 20 cm 1040100720
99,00 €
Materiale della lama:
AUS-10
Materiale del manico:
G-10
Lunghezza della lama:
22.5 cm
Lunghezza totale:
35.5 cm
Peso:
225 g
DELLINGER OKAMI 3 STRATI AUS10 coltello da cucina 22 cm
82,80 €
76,45 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
POM
Lunghezza della lama:
18 cm
WUSTHOF CLASSIC Coltello per prosciutto 18 cm, 1030100718
99,00 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
Sintetica
Lunghezza della lama:
14 cm
WUSTHOF CLASSIC Coltello per prosciutto 14cm GP 1040100714
89,00 €
Materiale della lama:
X50CrMoV15
Materiale del manico:
ABS
Böker Forge 03BO507SET
386,00 €
373,11 €
Materiale della lama:
AUS-10
Materiale del manico:
G-10
Lunghezza della lama:
22.5 cm
Lunghezza totale:
35.5 cm
Peso:
225 g
DELLINGER OKAMI 3 STRATI AUS10 coltello da cucina 22 cm
82,80 €
76,45 €
Materiale della lama:
Acciaio inossidabile
Materiale del manico:
Sintetica
Lunghezza della lama:
16 cm
WUSTHOF Classic Colour, Coltello per prosciutto, Purple Yam, 16 cm 1061704216
89,00 €
Materiale della lama:
12C27
Materiale del manico:
Santoprene, Polymér
Lunghezza della lama:
26.2 cm
Lunghezza totale:
41 cm
Peso:
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Coltello per prosciutto/salmone EKA 26,5cm 30150
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Materiale del manico:
Pakka
Lunghezza della lama:
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Peso:
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Dellinger Japan Kiritsuke/Slicer Knife 250 mm Suncraft Elegancia SG2
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Materiale della lama:
AUS-8
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Palissandro
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Lunghezza totale:
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Dellinger Japan Sashimi Knife 210 mm Kanetsugu Miyabi Issin
58,00 €
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Materiale della lama:
VG-10
Materiale del manico:
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Dellinger Set of 3 knives Dellinger Brilliance + magnetic stand
318,60 €
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Materiale della lama:
Acciaio inossidabile 1.4116
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Lunghezza della lama:
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Lunghezza totale:
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Peso:
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Dellinger Slicing Knife 160 mm Pirge® LIFE®
19,60 €
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Materiale della lama:
Aogami Super
Materiale del manico:
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Lunghezza della lama:
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Peso:
104 g
Dellinger Sujihiki Knife 240 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - Dark Octagonal
203,00 €
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