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Descrizione del prodotto
Il coltello Santoku XINZUO PM8O-5.5RS è magistralmente progettato per affrontare con facilità una varietà di compiti culinari. Che tu stia affettando, tritando o tagliando a cubetti, questo coltello è progettato per offrire prestazioni eccellenti.
La lama è realizzata in acciaio damasco a 67 strati con un nucleo in acciaio 10Cr15CoMoV. Questa combinazione offre un'affilatura impareggiabile, mantenimento del filo e resistenza, garantendo che il coltello serva impeccabilmente per molti anni.
Il manico è realizzato in una splendida combinazione di legno d'ulivo e corno di bufalo nero, offrendo una presa comoda e un aspetto esteticamente gradevole che completa la bellezza della lama damascata.
Il coltello subisce un trattamento termico sottovuoto seguito da un congelamento profondo, che aumenta la durezza, la tenacità e l'affilatura della lama, rendendolo ideale per compiti delicati in cucina.
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Materiale della lama:Damasco
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Materiale del manico:Legno d'olivo, Corno di bufalo
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Lunghezza della lama:14 cm
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Lunghezza totale:27.6 cm
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Lunghezza del manico:12.6 cm
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Spessore della lama:1.9 mm
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Peso:84 g
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Utilizzo:Cucina, Cucinare
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Tipo di coltello:Fisso, Cucina
Parametri del prodotto
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Materiale della lama:Damasco
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Materiale del manico:Legno d'olivo, Corno di bufalo
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Lunghezza della lama:14 cm
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Lunghezza totale:27.6 cm
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Lunghezza del manico:12.6 cm
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Spessore della lama:1.9 mm
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Peso:84 g
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Utilizzo:Cucina, Cucinare
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Tipo di coltello:Fisso, Cucina
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Designer:Steve Cheng
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Produttore:Xinzuo
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Paese di origine:Cina
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Colore:Nero, Marrone
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Destro - Mancino:Simmetrico
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Contenuto della confezione:coltello, Scatola