
Descrizione del prodotto
Wusthof produce coltelli dal 1814 e, nel corso di questo tempo, ha accumulato una vasta conoscenza, perfezionato le sue tecniche e investito nelle tecnologie più avanzate. Il risultato è una gamma molto ampia di coltelli di qualità veramente professionale, tutti recanti il logo Wusthof Trident, garanzia di autenticità.
I coltelli Wusthof Ikon sono completamente forgiati da un unico pezzo di acciaio. Sono affilati a mano e rifiniti al laser per offrire strumenti di qualità professionale. Le lame di qualità professionale sono realizzate in acciaio inossidabile X50crMoV15.
I coltelli Wusthof Ikon hanno manici molto confortevoli, progettati ergonomicamente e curvati per adattarsi più naturalmente alla mano. Sono leggermente più lunghi per offrire un migliore equilibrio durante il lavoro in cucina. I manici sono realizzati in ebano del Mozambico, un legno duro e denso con una struttura compatta, di colore marrone scuro, che è visivamente attraente e piacevole al tatto.
Il set Wusthof Ikon include:
- Blocco in faggio per 8 coltelli,
- Wusthof Ikon Coltello per verdure e frutta 9cm,
- Wusthof Ikon Coltello per pomodori 14cm,
- Wusthof Ikon Coltello da sandwich 16cm,
- Wusthof Ikon Coltello per pane e pasticceria 20cm,
- Wusthof Ikon Coltello Santoku 17cm,
- Wusthof Ikon Coltello da chef 20cm.
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