
Descrizione del prodotto
Con il coltello da cucina Wüsthof Classic White 20 cm affronterai qualsiasi compito in cucina. È ideale per tagliare verdure, carne, pesce e frutta. Anche tritare finemente le erbe aromatiche, schiacciare spezie e sbucciare spicchi d'aglio è semplice con questo coltello universale.
Lama forgiata in acciaio al cromo-vanadio (X50CrMoV15) è forgiata da un unico pezzo di acciaio. Il coltello è affilato secondo la tecnologia PEtec di Wüsthof. Ciò significa che per ogni lama l'angolo di affilatura è determinato tramite computer. Successivamente, la lama è affilata con precisione laser su una pietra per affilare bagnata.
L'acciaio è trattato per raggiungere un'elevata durezza di 58 Rockwell. Grazie a ciò, il coltello mantiene il suo filo molto a lungo.
Questo coltello è una combinazione di lama forgiata e manico in POM bianco, un materiale plastico estremamente resistente. Questo manico resiste a qualsiasi sostanza presente in cucina. Il manico è tradizionalmente e naturalmente fissato senza giunture alla lama con tre rivetti. In questo modo, non si può accumulare sporco tra la lama e il manico.
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Materiale della lama:X50CrMoV15
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Materiale del manico:POM
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Lunghezza della lama:20 cm
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Lunghezza totale:33.7 cm
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Lunghezza del manico:13.7 cm
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Peso:268 g
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Utilizzo:Cucina, Cucinare
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Tipo di coltello:Fisso, Cucina
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Clip:no
Parametri del prodotto
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Materiale della lama:X50CrMoV15
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Materiale del manico:POM
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Lunghezza della lama:20 cm
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Lunghezza totale:33.7 cm
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Lunghezza del manico:13.7 cm
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Peso:268 g
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Utilizzo:Cucina, Cucinare
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Tipo di coltello:Fisso, Cucina
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Clip:no
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Produttore:Wüsthof
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Finitura della lama:Satinato
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Paese di origine:Germania
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Colore:Bianco