
Descrizione del prodotto
Con il coltello da cucina Wüsthof Classic White con una lunghezza di 16 cm, affronterai qualsiasi compito in cucina. È ideale per tagliare verdure, carne, pesce e frutta. Ma anche tritare finemente le erbe aromatiche, schiacciare spezie e sbucciare spicchi d'aglio è semplice con questo coltello universale.
La lama forgiata in acciaio al cromo-vanadio (X50CrMoV15) è forgiata da un unico pezzo di acciaio. Il coltello è affilato secondo la tecnologia PEtec di Wüsthof. Ciò significa che per ogni lama l'angolo di affilatura è determinato tramite computer. Successivamente, la lama è affilata con precisione laser su una pietra per affilare bagnata.
L'acciaio è trattato per avere un'elevata durezza di 58 Rockwell. Grazie a ciò, il coltello mantiene la sua affilatura davvero a lungo. Se il tuo coltello perde parte della sua affilatura, basta passarlo alcune volte sull'acciaino. Il risultato è un coltello affilato come un rasoio, con cui è un piacere lavorare.
Questo coltello è una combinazione di lame forgiate e un manico realizzato in POM bianco, una plastica estremamente resistente. Questo manico resiste a qualsiasi sostanza presente in cucina. Il manico è tradizionalmente, e naturalmente senza giunture, fissato alla lama con tre rivetti. In questo modo, non può accumularsi sporco tra la lama e il manico. La guardia protegge le tue dita da contatti indesiderati con il filo.
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Materiale della lama:X50CrMoV15
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Materiale del manico:POM
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Lunghezza della lama:16 cm
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Lunghezza totale:28.5 cm
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Lunghezza del manico:12.5 cm
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Peso:174 g
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Utilizzo:Cucina, Cucinare
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Tipo di coltello:Fisso, Cucina
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Clip:no
Parametri del prodotto
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Materiale della lama:X50CrMoV15
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Materiale del manico:POM
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Lunghezza della lama:16 cm
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Lunghezza totale:28.5 cm
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Lunghezza del manico:12.5 cm
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Peso:174 g
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Utilizzo:Cucina, Cucinare
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Tipo di coltello:Fisso, Cucina
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Clip:no
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Produttore:Wüsthof Dreizack
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Finitura della lama:Satinato
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Paese di origine:Germania
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Colore:Bianco