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Descrizione del prodotto
Questo coltello da filetto 2C 746/18 è uno strumento specializzato per la rimozione precisa e pulita delle ossa e della pelle da pesce e carne. Grazie alla lama flessibile e sottile, questo coltello facilita la filettatura e garantisce una preparazione professionale degli alimenti con una minima quantità di materiale di scarto.
Caratteristiche principali:
Acciaio della lama: L'uso dell'acciaio inossidabile X50CrMoV15 garantisce un'eccellente resistenza della lama alla corrosione e all'usura. Con una durezza di HRC 55-57, la lama offre una resistenza eccezionale e una lunga durata del filo.
Finitura della lama: La finitura Satin della lama non solo contribuisce a una maggiore qualità estetica del coltello, ma riduce anche la visibilità dei graffi e dell'usura che possono verificarsi con l'uso quotidiano.
Manico: Il manico nero in POM (poliossimetilene) è progettato per una presa comoda e una lunga durata. Il POM è un materiale noto per la sua resistenza, resistenza chimica e stabilità dimensionale.
Rivetti: I rivetti in acciaio inossidabile assicurano un fissaggio affidabile e resistente del manico alla lama.
Dimensioni: Questo coltello da filetto con una lunghezza totale di 30 cm, lunghezza della lama di 18 cm, spessore della lama di 1 mm è progettato per precisione, leggerezza e facilità d'uso.
Prodotto nell'UE.
Conclusione: Il coltello da filetto 2C 746/18 è uno strumento indispensabile per chiunque si occupi della preparazione del pesce o ami tagliare la carne con precisione. La sua costruzione di qualità e il design ben studiato garantiscono che questo coltello offra risultati eccellenti in ogni preparazione culinaria.
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Materiale della lama:X50CrMoV15
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Materiale del manico:POM
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Lunghezza della lama:18 cm
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Lunghezza totale:30 cm
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Spessore della lama:1 mm
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Utilizzo:Cucina
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Tipo di coltello:Cucina
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Finitura della lama:Satinato
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Paese di origine:Italia
Parametri del prodotto
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Materiale della lama:X50CrMoV15
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Materiale del manico:POM
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Lunghezza della lama:18 cm
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Lunghezza totale:30 cm
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Spessore della lama:1 mm
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Utilizzo:Cucina
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Tipo di coltello:Cucina
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Finitura della lama:Satinato
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Paese di origine:Italia
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Colore:Nero