Cod. prod.: 130364-BAZ
BÖKER SAGA paring knife 9.9 cm GRENADILL 130364
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Descrizione del prodotto
Scatola danneggiata
Le maniglie leggermente inclinate sono realizzate in esclusivo legno di grenadillo importato e certificato. Le prestazioni di taglio ottimizzate sono garantite non solo dalla lama completamente affilata con finitura Stonewash, ma anche dalla scelta dell'acciaio 440C come acciaio della lama. Questa finitura viene ottenuta attraverso un processo di affilatura specializzato ed è estremamente resistente ai graffi.
Il Paring Knife è particolarmente utile e ha una lama corta. Tutti i lavori più piccoli in cucina vengono eseguiti con questo coltello. Il compito principale, come suggerisce il nome, è la lavorazione di frutta e verdura. È perfettamente adatto per tagliare vicino alla buccia.
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Materiale della lama:440C
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Materiale del manico:Grenadillo
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Lunghezza della lama:9.9 cm
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Lunghezza totale:18.5 cm
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Lunghezza del manico:8.6 cm
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Spessore della lama:2 mm
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Peso:51 g
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Utilizzo:Cucina
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Tipo di coltello:Cucina
Parametri del prodotto
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Materiale della lama:440C
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Materiale del manico:Grenadillo
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Lunghezza della lama:9.9 cm
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Lunghezza totale:18.5 cm
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Lunghezza del manico:8.6 cm
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Spessore della lama:2 mm
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Peso:51 g
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Utilizzo:Cucina
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Tipo di coltello:Cucina
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Designer:Jesper Voxnæs
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Finitura della lama:Stonewash
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Opzione di incisione:Sì
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