Dellinger Paring Knife 105 mm Dellinger Carbon Fiber Octagon®
Descrizione del prodotto
Il Paring knife DELLINGER Carbon Fiber Octagon® XZ-PM80-SG-CF è perfetto per affettare con precisione frutta, verdura, erbe aromatiche, piccole porzioni di carne e formaggio. La punta affilata consente un controllo e una guida precisi durante il taglio.
Il piccolo nucleo della lama universale è realizzato in acciaio damasco VG10 con una durezza di 61±1 HRC, circondato da 66 strati di due tipi di acciaio inossidabile. Questa stratificazione garantisce la massima robustezza e durata, mentre il motivo unico Ice Hypnosis non solo crea un effetto ipnotico, ma riduce anche l'attrito durante il taglio e impedisce ai materiali grezzi di attaccarsi alla lama. La lavorazione di precisione assicura una facile manutenzione e una lunga durata dell'affilatura, che può essere facilmente ripristinata tramite affilatura su pietre ad acqua.
L'impugnatura dal design tradizionale ottagonale offre una presa sicura e confortevole anche in condizioni difficili. Realizzata in carbonio scuro che ricorda un universo infinito con G10 nero, un materiale composito estremamente resistente all'umidità, ai cambiamenti di temperatura e all'usura meccanica.
Si adatta perfettamente sia a destrimani che a mancini.
Ogni coltello è accuratamente conservato in un'elegante scatola regalo in legno, che ne sottolinea il carattere premium.
Non lavare mai il coltello in lavastoviglie
Non utilizzare il coltello come leva e evitare di piegarlo
Non utilizzare il coltello per tagliare cibi duri e congelati
Proteggere il coltello e la sua lama da cadute o urti
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Materiale della lama:Acciaio di Damasco
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Materiale del manico:G-10, Fibra di carbonio
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Lunghezza della lama:10.5 cm
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Lunghezza totale:24 cm
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Lunghezza del manico:13.5 cm
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Spessore della lama:2 mm
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Peso:75 g
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Utilizzo:Cucina, Cucinare
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Tipo di coltello:Fisso
Solo con questo prodotto puoi acquistare a un prezzo vantaggioso:
Parametri del prodotto
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Materiale della lama:Acciaio di Damasco
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Materiale del manico:G-10, Fibra di carbonio
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Lunghezza della lama:10.5 cm
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Lunghezza totale:24 cm
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Lunghezza del manico:13.5 cm
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Spessore della lama:2 mm
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Peso:75 g
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Utilizzo:Cucina, Cucinare
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Tipo di coltello:Fisso
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Paese di origine:Giappone
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Colore:Nero
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Destro - Mancino:Simmetrico
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Contenuto della confezione:coltello, scatola di legno
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