
Descrizione del prodotto
Il coltello giapponese Nakiri DELLINGER HOKIYAMA SAKON BOKUSUI ROU-WAVE 151911 ha una forma simile a quella di un trinciante, ma non lasciarti ingannare. La sua lama è perfetta per tritare facilmente tutti i tipi di verdure in piccoli cubetti o strisce. L'altezza del coltello consente di raccogliere facilmente gli ingredienti tritati sulla lama e trasferirli in una pentola o padella.
Il nucleo della lama è realizzato in acciaio inossidabile Aichi AUS-10, con una durezza di circa HRC 62, racchiuso tra 32 strati di acciaio più morbido - san mai clad. L'intera lama è lucidata a specchio.
Il manico ottagonale è realizzato in legno di quercia laccato.
Non lavare mai il coltello in lavastoviglie.
Non utilizzare il coltello come leva e evitare di piegarlo.
Non usare il coltello per tagliare cibi duri e congelati.
Proteggi il coltello e la sua lama da cadute o urti.
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Materiale della lama:AUS-10
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Materiale del manico:Legno di quercia
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Lunghezza della lama:16.5 cm
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Lunghezza totale:31 cm
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Lunghezza del manico:14.5 cm
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Peso:152 g
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Utilizzo:Cucina, Cucinare
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Tipo di coltello:Fisso
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Paese di origine:Giappone
Parametri del prodotto
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Materiale della lama:AUS-10
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Materiale del manico:Legno di quercia
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Lunghezza della lama:16.5 cm
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Lunghezza totale:31 cm
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Lunghezza del manico:14.5 cm
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Peso:152 g
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Utilizzo:Cucina, Cucinare
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Tipo di coltello:Fisso
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Paese di origine:Giappone
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Colore:Marrone
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Contenuto della confezione:coltello