Dellinger Bread Knife Suncraft VG-10 Black Damascus 220 mm
Descrizione del prodotto
Il coltello da pane giapponese DELLINGER Suncraft VG-10 Black Damascus BD-06 è dotato di una lama lunga e sufficientemente robusta, ideale per tagliare pane e prodotti da forno. Questo coltello è indispensabile in ogni cucina e panetteria.
Grandi pagnotte, pane morbido, meloni di grandi dimensioni e prodotti da forno non saranno più un problema. L'arte giapponese e le nuove tecnologie rendono questo coltello unico e inimitabile.
La lama ha un nucleo di taglio ultra-affilato realizzato in acciaio giapponese VG-10, che è molto ben protetto contro la corrosione. L'acciaio giapponese VG-10 mantiene una lunga durata di affilatura con una durezza di R62 +/-1 sulla scala Rockwell. Il nucleo in acciaio giapponese VG-10 è racchiuso tra 66 strati di 2 acciai damascati inossidabili per una durata e una resistenza eccezionali.
La lama giapponese, perfettamente bilanciata e con un'affilatura conica precisa, presenta un motivo damascato scintillante che minimizza l'attrito durante il taglio e impedisce al materiale tagliato di aderire alla lama. Il motivo damascato è unico e irripetibile.
L'impugnatura ottagonale in stile asiatico è realizzata in Pakka-wood ed è decorata con un elegante anello bianco. È sempre accuratamente lucidata a mano, ergonomicamente sagomata e progettata per un eccellente controllo della mano.
Il materiale Pakka-wood è impermeabile e completamente inodore. Puoi essere certo che questo materiale non corroderà, non si ossiderà né diventerà più morbido e fragile nel tempo. Questo materiale richiede praticamente nessuna manutenzione, a differenza dei materiali tradizionali come il legno. La bellissima impugnatura ottagonale in legno scuro si adatta bene alla tua mano, sia che tu sia destro o mancino. Il Pakka-wood è una miscela di legno laminato e resina epossidica.
Non lavare mai il coltello in lavastoviglie.
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Materiale della lama:VG-10
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Materiale del manico:Pakka
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Lunghezza della lama:22 cm
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Lunghezza totale:35.1 cm
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Lunghezza del manico:12.2 cm
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Peso:135 g
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Tipo di lama:Seghettato
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Utilizzo:Cucina, Cucinare
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Tipo di coltello:Fisso
Solo con questo prodotto puoi acquistare a un prezzo vantaggioso:
Parametri del prodotto
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Materiale della lama:VG-10
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Materiale del manico:Pakka
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Lunghezza della lama:22 cm
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Lunghezza totale:35.1 cm
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Lunghezza del manico:12.2 cm
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Peso:135 g
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Tipo di lama:Seghettato
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Utilizzo:Cucina, Cucinare
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Tipo di coltello:Fisso
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Paese di origine:Giappone
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Colore:Marrone
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Destro - Mancino:Simmetrico
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Contenuto della confezione:coltello
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