Cod. prod.: K17GPBNBK

Spyderco Nakiri Burl G-10 K17GPBNBK

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Descrizione del prodotto

Spyderco Nakiri Burl G-10 K17GPBNBK

Name: Spyderco Nakiri Burl G-10 K17GPBNBK
Brand: Spyderco
SKU: 78157
Price: 209.40 EUR
Availability: OutOfStock

Spyderco Nakiri Burl G-10 K17GPBNBK - KNIFESTOCK

Descrizione del prodotto

Coltello Spyderco Itamae Nakiri con codice K17GPBNBK è un coltello da cucina di alta gamma progettato per utenti esigenti che apprezzano l'alta qualità e la lavorazione precisa. Questo coltello fa parte della collezione Murray Carter ed è ideale per tagliare verdure, motivo per cui è diventato popolare tra chef professionisti e appassionati di cucina domestica.

Caratteristiche principali:

Lama: La lunghezza della lama del coltello Spyderco Itamae Nakiri è di 17 cm ed è realizzata in acciaio stratificato. Il nucleo della lama è in acciaio estremamente duro Aogami Super Blue, rivestito con strati di acciaio inossidabile SUS410. Questo tipo di costruzione garantisce che la lama sia estremamente affilata, resistente e allo stesso tempo protetta dalla corrosione. La lama ha un profilo sottile e dritto, che consente tagli estremamente precisi.

Manico: Il manico del coltello è realizzato in materiale G-10, che combina un aspetto elegante con un'eccellente resistenza. La forma tradizionale del manico offre una presa ergonomica, garantendo una manipolazione confortevole anche durante un uso prolungato.

Design e costruzione: Il coltello è progettato con attenzione ai dettagli e alla funzionalità. Presenta un design unico "Carter Elbow", che include un leggero restringimento dalla schiena alla punta della lama, aumentando la sua robustezza e prolungandone la durata. La lunghezza totale del coltello è di 31 cm, rendendolo uno strumento ideale per il lavoro quotidiano in cucina.

Utilizzo: Questo coltello è destinato principalmente alla preparazione delle verdure, ma la sua versatilità lo rende adatto anche ad altri compiti culinari. Grazie alla sua costruzione e ai materiali utilizzati, è adatto per chef professionisti che richiedono precisione e affidabilità.

Lo Spyderco Itamae Nakiri K17GPBNBK è una perfetta combinazione di tecniche tradizionali giapponesi e materiali moderni, rendendolo uno dei migliori coltelli da cucina nella sua categoria.

Materiale della lama:

SUS410
Materiale del manico:

G-10
Lunghezza della lama:

17 cm
Lunghezza totale:

31 cm
Lunghezza del manico:

12.4 cm
Spessore della lama:

1.9 mm
Altezza della lama:

5.2 cm
Peso:

200 g
Tipo di lama:

Coltello da macellaio