
Descrizione del prodotto
Coltello giapponese da cucina DELLINGER Kiritsuke Suncraft Elegancia SG2 KSK-04 della serie Suncraft Elegancia. Con la sua lama resistente e corta, è il coltello perfetto per rifilare, tagliare e decorare frutta e verdura. Con questo coltello, puoi perforare perfettamente la carne e ottenere un taglio preciso. Grazie alla sua versatilità, questo coltello è importante e indispensabile per ogni cuoco.
La lama ha un nucleo in acciaio inossidabile SG2 in polvere di alta qualità, noto per la sua estrema affilatura, lunga durata e alta resistenza alla corrosione. La lama "San Mai" a 3 strati presenta un bellissimo motivo multistrato che migliora la durata e la flessibilità della lama.
La lama alta e il manico leggermente curvato aumentano lo spazio sotto l'impugnatura. Anche un uomo con una mano grande può impugnare comodamente il manico senza toccare il tagliere con le dita.
Il manico è realizzato in pakkawood color noce, un materiale compresso con resina, più durevole rispetto al manico in legno naturale. La guardia in ottone protegge il manico e acquisisce gradualmente un aspetto nobile. Il bolster in ottone acquisisce una patina nel tempo, conferendo un aspetto più elegante, vissuto e antico.
È simmetricamente sagomato, il che significa che il coltello è adatto sia per utenti destrimani che mancini.
Non lavare mai il coltello in lavastoviglie.
Per mantenere l'affilatura, lavare a mano e asciugare immediatamente il coltello.
Non utilizzare il coltello come leva e evitare di piegarlo.
Non utilizzare il coltello come cacciavite o come sostituto di altri strumenti.
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Materiale del manico:Pakka
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Lunghezza della lama:10 cm
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Lunghezza totale:20.5 cm
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Lunghezza del manico:10.5 cm
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Spessore della lama:2 mm
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Peso:82 g
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Utilizzo:Cucina, Cucinare
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Tipo di coltello:Fisso
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Paese di origine:Giappone
Parametri del prodotto
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Materiale del manico:Pakka
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Lunghezza della lama:10 cm
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Lunghezza totale:20.5 cm
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Lunghezza del manico:10.5 cm
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Spessore della lama:2 mm
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Peso:82 g
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Utilizzo:Cucina, Cucinare
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Tipo di coltello:Fisso
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Paese di origine:Giappone
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Colore:Marrone
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Destro - Mancino:Simmetrico
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Contenuto della confezione:coltello